Cuba's Cookin' - Oranjestad

Ik had varkensvlees met aparte gefrituurde Franse frites en plantains. Het varkensvlees was erg taai, maar wel smaakvol. Ik heb foto's hieronder gepubliceerd. De frites waren goed, maar koud. Jammer, maar ik bleef huilen. De plantains waren zacht en warm. Van ons vieren waren drie personen glutenvrij. Ze leken echt om de maaltijd te geven, want het duurde lang voordat we ons eten kregen. Ga eerder dan dat je honger krijgt. Het eten van mijn vader (de glutenvrije maaltijd) kwam bijna 20 minuten na dat van ons. We hebben ongeveer een uur gewacht. Na de maaltijd waren er geen problemen. Het was veilig.

Zoveel smaak! Ze zeiden dat de meeste gerechten op het menu kunnen worden aangepast aan mijn dieet. Ze hebben nu een aparte friteuse voor hun churros, zodat ze de churros frietjes kunnen maken! Het diner was uitstekend.

Echt heerlijk. Er staan een paar dingen op het menu als glutenvrij, maar we hebben het aan onze ober gevraagd en zij konden verschillende andere gerechten maken. Het lijkt erop dat ze gaan stoppen. De serveuse wist dat je niet veilig was. Ik ben gevoelig en heb coeliakie, maar ik werd niet ziek.

Zoveel smaak. Ze zeiden dat bijna alles op het menu kan worden aangepast aan mijn dieet. Ze hebben nu een aparte frietpan voor hun bakbananen, zodat je de bakbananenchips kunt genieten! Het diner was uitstekend.

Ik heb genoten van het gefrituurde varkensvlees (carnitas de puerco); het was geweldig. De uienmarinade en de zwarte bonen zijn erg goed en authentiek van smaak. De service had iets beter gekund.