Hosteria Padovanino

Esperienza bellissima! Posto intimo ed accogliente. Lo chef spiega al cliente la preparazione della pietanza e consiglia come degustarla. I piatti si presentano bene alla vista e al palato sono un viaggio attraverso gusti odori ed immaginazione, con abbinamenti chiaramente studiati. La vista delle pietanze e’ delicata nobile e ti lascia sorpreso. Quando gusti poi il cibo, e’ un viaggio di odori e sensazioni. Il costo è giusto per l’esperienza. I spaghetti alla brace con pomodoro e pesto, sono qualcosa di strepitoso.. merita venire rilassarsi e mangiare bene. Bravo veramente.

Che dire! Ottima esperienza! Stefano e’ bravissimo , giovane ma di talento quindi anche per me , come già scritto da altri, la stella … deve arrivare ! Gentilezza , cordialità e cosa per me non di poco conto assolutamente per friendly … Insomma se , come dice Stefano, hai voglia di divertirti e non solo mangiare bene e’ il posto giusto! Non solo consigliatissimo per chi sa apprezzare la qualità per chi di prezzo non si parla) ma ci ritorneremo! Ad majora! Grazie!

Sono stato due volte per provare sia il menu degustazione a base di pesce che quello di carne. Entrambe le esperienze sono state ottime. Qualità delle materie prime, creatività e perfetto abbinamento degli ingredienti sono le caratteristiche principali dei due menu degustazione. Veramente tanti complimenti a Stefano, chef e titolare del locale, che mi ha fatto trascorrere due belle serate all insegna del gusto e della buona cucina. Ottimi anche i consigli del somelier per l'abbinamento dei vini. Professionalità e qualità in un ambiente moderno e raffinato. Bravi. Tornerò sicuramente.

Di passaggio a Padova ci siamo ritrovati a prenotare per caso una cena in questo locale. Un’esperienza eccezionale, ambiente piccolo, accogliente, curato nei piccoli particolari, personale molto gentile. Abbiamo cenato scegliendo il menù 5 portate scelte dallo chef, un’esperienza davvero da non perdere, materie prime di qualità, semplici, ma sublimate dall’arte dello chef, che mostra tutto il suo amore ma anche professionalità nella preparazione. Anche lo chef accoglie e si presenta disponibile alla presentazione dei piatti. Io che amo la cucina posso affermare di aver mangiato in modo eccellente, bravo lo chef, bravi e gentilissimi i ragazzi in sala. Ah, dimenticavo, se prenotate credendo di mangiare un’insalatina o un antipastino non è il locale che fa per voi, bisogna entrare con l’intenzione di fare un’esperienza nella via del gusto, lasciandosi consigliare dal personale, che offre tutta la sua professionalità con garbo e gentilezza.

Atmosfera ricercata con un servizio attento ed efficiente. Buona la proposta del menù forse addirittura eccessiva la scelta. Gradevole il pane fatto in casa e accompagnato da grissini di diversa varietà. Buone le portate ma sopratutto ben presentate, molto d'effetto!