Scrocchia Padova

Portata a casa, la pizza si è ammorbidita durante il viaggio, con un fastidioso ma terribile foglio di plastica sopra. La mia pizza non ha mai fatto rumorini... sì i gusti non sono ordinari e gli ingredienti decenti, abbastanza soddisfacente, e non si può dire che non sia buona, ma neanche eccezionale. Forse essendo tra i primi in città a proporla in questo modo, non c'è ancora un confronto possibile. Un punto in meno per i tempi di attesa infiniti, 105 minuti di attesa, sono eccessivi! Prezzi medi/medi alti. Forse la proverò di nuovo mangiandola sul posto, in modo che arrivi calda e fresca.

È il mio primo sabato sera da studentessa fuori sede a Padova. Sono un’amante della pizza e speravo davvero di poter trovare una mia nuova pizzeria preferita che mi colmasse il vuoto della mancanza delle mie pizzerie di Perugia. Bene, dopo stasera…posso dire che ho la certezza che già questa pizzeria mi abbia rubato il cuore! Amo la pinsa e credo che davvero in pochi la facciano così bene come sono in grado di farla qua: impasto ottimo, ben lievitato, non pensante, condimento super abbondante ma allo stesso tempo equilibrato! Niente, tutto perfetto.

Ottimo impasto, così come gli ingredienti di qualità. Arrivata a casa in perfetto orario. E ottime birre artigianali.

Pizze preparate in orario, ben farcite, possibilità di avere la classica pizza tonda abbastanza sottile o rettangolare ma più spessa, impasto leggero e digeribile. Ci tornerò sicuramente. Unica pecca è che erano un po' troppo salate.

Mi sono fermato in questa pizzeria da asporto quasi per caso a pranzo! Sono rimasto stupito dai vari accostamenti di gusti, dalla fragranza e dalla qualità in generale della pizza! Una coccola non prevista! P.S.: ottime anche le birre! Consigliato!