Ferme Auberge Pietra Monetta - Palasca

Au gré de nos escapades en haute Corse, nous sommes tombé sur cette ferme Auberge.Accueil excellent, cadre original et agréable, bons plats de la région (je recommande le sauté de sanglier), et le fromage à la confiture de figue, un regal.Pensez à réserver.....car c'est une très bonnes adresses et les vacanciers s'y empressent.

Ottimo per qualità e quantità (anche troppa), il menù a 27 euro è quasi regalato. Polpette di formaggio, terrina di fegato di agnello al mirto, cannelloni al brocciu, agnello alla brace, formaggi di capra e gelato per chiudere. Anzi no: c'è anche il digestivo offerto. Da provare e riprovare.

Accueil très sympa, avec terrasse ménageant suffisamment de place. Le menu et la carte sont à des prix très raisonnables (27 € le menu).L'apéritif est fait de produits corses, en partie "maison". Les beignets au fromage sont délicieux. La soupe corse mériterait un peu plus d'attention. Le sauté de veau est par contre trop gras. Le vin est d'un prix tout à fait abordable. Les desserts mériteraient d'être plus variés.Au total, une adresse accueillante et chaleureuse, avec des portions généreuses mais des progrès à réaliser.

Sarebbe da 5 stelle per qualità, genuinità del cibo, ambiente e cortesia dello staff. Ma le porzioni sono esageratamente grandi e a me scoccia lasciare il cibo, anche quando il costo è contenuto. Anche l'occhio, poi, vuole la sua parte. A parte questo, ottima cena di terra di prodotti tipici: polpette di brocciu, terrina di fegato di agnello, stufato di cinghiale e gnocchi di castagne...porzioni giganti da dividere. Conto onestissimo: in due, 49 euro con vino della casa. Il dolce non ci sarebbe stato nemmeno con l'imbuto. Bella location all'interno della corte di una casa antica. Hotel con 5 camere alla porta accanto carinissimo. Consigliato!

Siamo stati pochi giorni fa e siamo rimasti soddisfatti. Personale veloce porzioni abbondanti. Abbiamo scelto il menu degustazione l agnello era delizioso e anche il cinghiale! Consiglio! Con 2 menù che comprendono 2 antipasti 2 secondi con contorno e 2 dolci più 2 birre d aperitivo una bottiglia d acqua e un ammazza caffè 66 euro! Location molto carina!