Enoteca Tuttibrilli - Palermo

Ristorante sulla promenade, insita al porticciolo turistico dell'Arenella, con visuale storica della villa in stile liberty dei Florio, la Quattro Pizzi, che rende tutta la location, fovolesca. Menù esigue, senza la presenza di primi, credo per scelta congiunturale, con piatti semplici, ma elaborati in tono easy, con maestria, grazie al tocco di uno chef, giovane, professionale e all'avanguardia Esaustiva, la loro elaborazione sushi, composto con tecnica giapan perfetta, da un bravissimo sushi chef. Vari e ottimi cocktails, sono creati da un bravissimo barman. Carta vini in default, per il periodo emergenziale. Servizio disponibile, gentile. Buon rapporto qualità prezzo. Una vera realtà imprenditoriale positiva, soprattutto, perché la location è un bene, sequestrato alla mafia, che fa la differenza, in un'ottica palermitana di rinascita legale.

Serata deliziosa in un locale dal dehor elegante ed accogliente. Ampia scelta di vini e aperitivo di qualità eccellente nella proposta e nella varietà. Viene servito fino alle 21 e potrete scegliere tra diverse proposte, tutte da provare. Servizio ottimo. Rating Top

Caro Gian Maria Siviglia sei semplicemente strepitoso, unico, fantastico. In primis, la persona di grande spessore culturale che sei, la raffinatezza con la quale ti sei relazionato con noi, l'eleganza nel dispensare i consigli. Poi una location di tutto riguardo, l'affaccio sul porticciolo dell'Arenella, i Quattro Pizzi in fronte e la storia sottesa dei Florio, l'odore del mare, la sobrietà e l'usabilità comoda dell'arredo, l'illuminazione di superba scelta. Infine, ma non in ultimo, c'è la ineguagliabile cucina gourmet di cui tu sei artista ineguagliabile ę sinceramente autentico, il sapore del mare, la particolarità degli accostamenti di odori e di sapori, il blu dei fondali e il bruno di questa splendida terra, il pesce e i fiori, in un connubio assolutamente originale, ricercato, irripetibile. C'è tutta la sapienza di una passione, appesa la toga, che narra il cuore e racconta la Sicilia con le sue contraddizioni e le sue tipicità identitarie. Un plauso sincero allo chef, vero re di questo ristorante.

Frequento questo locale da diversi anni sia per la qualità del cibo che per la varietà dei vini che propongono. Il personale è gentile e molto professionale. Ho trovato la location estiva molto suggestiva e curata nei dettagli, vera e propria perla della città.

Il locale si trova in una splendida posizione ad un passo dal mare. Atmosfera unica e menù perfetto per ogni esigenza, ma soprattutto si resta colpiti dalla simpatia e dalla professionalità di tutto il personale e dalla cordialità dei gestori che hanno saputo gestire con eleganza garbo e disponibilità ogni esigenza