Spazio E Gusto - Parma

Siamo stati ieri in questo locale per la prima volta e siamo stati davvero bene. I piatti di alta qualitá e di livello da ristorante stellato. Un baccalá mantecato e fritto in tempura con un pesto rosso in cui si incontrano tradizioni nord-sud, semplicemente da urlo. Tartare di tonno freschissimo, finalmente un ristorante che serve le capesante insieme al suo corallo (che in molti altri locali è ormai dato per disperso) tagliatelle e gnocchi fatti a mano (gnocchi alla gricia con lo scampo crudo, spettacolo). Il locale è spazioso all'interno e offre anche un bel patio con tavoli all'aperto, che in estate è un gran valore aggiunto. Servizio molto cordiale, cameriere preciso nella descrizione delle portate. Più che ottimo rapporto qualitá prezzo. Ci torneremo sicuramente!

Ottima cucina , servizio impeccabile, personale gentilissimo, da ritornarci.

A Parma con amici mi hanno portata in questo nuovo locale. Tutti gentili e cordiali e ottimo cibo con prodotti di prima qualità. Spero di tornare presto a Parma per organizzare un'altra bellissima serata!

Prendo a buffet molto variegato e di buona qualità. Ottimo servizio

Ottimo, ambiente modello e curato. Grande professionalità