Sottovento - PASSIGNANO SUL TRASIMENO

Ristorante di pesce. Posso elencare alcuni pezzi per la fascia di prezzo, ma la qualità del prodotto, la cortesia e l'ospitalità sono 5 stelle sincere. Aggiungo il coraggio della posizione, al di fuori del circuito più frequentato ma ripagante se si vuole godere di una cena accompagnata dal rumore del mare. Nell'antipasto di mare mancava uno dei prodotti elencati, ma è stato professionalmente comunicato in anticipo e sostituito in modo ricco, lodevole. Si spende un po' di più ma sarà sicuramente una bella serata.

Abbiamo prenotato per il pranzo in questo ristorante, che si trova in una bella posizione con il lago di fronte a noi. Molto tranquillo e con piatti abbondanti. Il personale è cordiale e disponibile.

Questo ristorante merita 10 stelle Michelin per la qualità, il gusto e la presentazione del cibo, e anche per la professionalità del personale.

Super cordiali, un bel menù e una bella carta vini, pesce freschissimo. Il risotto con i gamberi di Mazzara, è da provare assolutamente, consiglierei allo chef un cambio di impiattamento, piatto buonissimo. Ultima osservazione, i piatti di metallo a tavola o li tenete perfetti senza la minima riga oppure toglieteli e sostituiteli con una maiolica se proprio volete un sottopiatto, fidatevi. Un saluto alla gentilissima proprietaria e al suo staff, sicuramente torneremo da voi e vi consiglieremo.

Sicuramente ristorante di alta fascia, perfetto per una serata romantica, qualità del cibo veramente eccellente, prezzi adeguati al servizio ed alla location.