Trattoria San Giovanni - PIACENZA

Complimenti. Ambiente elegante e discreto. Servizio cortese e puntuale. Grandi carni. Calamari ripieni davvero eccezionali. Tartare di gorgonzola e gorgonzola bavarese deliziosi. Rapporto qualità-prezzo? Ottimo.

Bel ristorante. Rispettoso delle norme anti-Covid. Cibo e prezzi nella media. Nel complesso niente male, ma non ho provato emozioni particolari.

La cena è stata ottima, lo spazio è stato rispettato. I pansotti erano ottimi, anche se c'è stata un po' di attesa per un piatto ben cotto e ben presentato. La costola di vitello era ottima, morbida al punto giusto. Anche i dessert erano eccellenti. Suggerirei di allargare la carta dei vini.

La posizione della trattoria è ottima, a due passi dal centro storico di piacere. non così comodo da parcheggiare la macchina. il posto è intimo, ottimo per un paio di sera. il menù offre piatti tipici e cucina innovativa. nulla da dire sul cibo, tuttavia il personale non è così piacevole quando si tratta di trattare con le giovani coppie. non capisci perché, dal momento che il conto è uguale a tutti. ad ogni nostra richiesta è stato un tempo di attesa più grande, un tono meno grazioso e non siamo stati serviti lo stesso tratto degli altri tavoli. Non torneremo.

Cucina di buon livello qualitativo, con ingredienti e prodotti all'altezza dei piatti della tradizione in un locale ben arredato ed elegante nella semplicità di una trattoria moderna. Apprezzato il servizio molto cortese e professionale nella declinazione dei piatti.Prezzi di un ristorante del centro che devono tenere conto della location.