La Corte Dei Nuti - Pietralunga

Ristorante annesso al PHI Resort Coldimolino che ha aperto i battenti una sera ESCLUSIVAMENTE per noi, per dare dunque un eccellente servizio a quelli che in quel momento di bassissima stagione erano i Loro unici ospiti. LOCATION Del locale abbiamo visto solo la prima intima saletta, con 3 o 4 piccoli tavoli: si presenta come sicuramente elegante, sia nella mise en place che soprattutto nel tovagliato lungo fino a terra o quasi. Abbiamo solo intravisto un altro più ampio ambiente verandato in fondo. Notevole il soffitto con travi in legno a vista e simpatici i quadri con frasi ad effetto. MENÚ Purtroppo non ho pensato di chiederlo per dare una sbirciata, a noi è stato preparato al contempo un menù fisso per intolleranza al glutine con un ottimo risotto pancetta croccante, parmigiano e pere, perfettamente cotto, sia il riso che i singoli ingredienti poi assemblati ed a seguire una tagliata di vitello Francia con patate arrosto... succosa e quasi al sangue, come secondo me è d'obbligo degustarla. Finale con ananas affettato fine e Grappa barricata. P.S: ci hanno dato anche 3 panini senza glutine caldi! SERVIZIO Abbiamo avuto un maître dedicato solo per noi, competente e professionale ad alti livelli con quel misto( unico secondo me delle migliori figure) di simpatia e seriositá. CONTO Il prezzo del menù è stato di €20 a testa escluse bevande, tipico di una mezza pensione da hotel 2 stelle o 3... solo che qui siamo in un resort da 4 Superflui altri commenti. Abbiamo vissuto una bellissima serata in sostanza, complimenti ovviamente alla Direzione che ha l'ha resa possibile... oltre che al maître ed anche all'indubitabilmente ottimo chef.

Structure immersed in peace and in the Umbrian hills. ideal for those seeking peace and well-being. wonderful location. personal to the sublime woman, very beautiful. The restaurant. with more traditional and refined menu. .visualize the potential of the structure. recommended simo and alex by genova

Cozy, quiet and in a lovely location. beautiful relaxing holiday and discovery of the umbria

Beautiful location. deserves to spend a weekend.

Place surrounded by nature..location stupendous.restaurant great.però to my notice they sin a lot on the cleaning.