Trattoria Quatarca - POGGIO RUSCO

Ambiente più che familiare, molto informale... Antipasti di salumi discreti, tortelli di zucca molto buoni anche se un po' avanti di cottura, così come i bigolo al torchio con tonno e sarde. Cotechino buono, lesso un po' insapore, purè molto buono, crauti un po' meno. Ottimo grana e mostarda. Vino homemade delle nostre terre, rosso fermo a uvaggio lambrusco (2 bottiglie). Caffè. Considerato che abbiamo preso dall'antipasto al secondo e formaggi e mostarde direi che 30€ sono stati un prezzo più che onesto.

Ritorno dopo vent'anni, e ritrovo la stessa ottima sensazione di essere come a casa. Caminetto scoppiettante che crea l'atmosfera in sala da pranzo, cucina casalinga, servizio puntuale e cortese, antipasto ottimo, ben accompagnato da un lambrusco mantovano dei loro vitigni favoloso, primi e secondi di qualità, porzioni ok (suggerisco, come ho fatto, un assaggio di secondi, cotechino, arrosti, bolliti per lasciare spazio a formaggi (rigorosamente serviti con mostarda e soprattutto ai dolci, sbrisolona e ciambella che è obbligatorio accompagnare con un passito od un moscato. Prezzi sopra la media, per essere una trattoria, ma ne vale sicuramente la pena! Da ritornarci (questa volta non dopo 20 anni! , una promessa!

Bellissima location immersa nel verde, tra vigne e campi in frazione Quattrocase di Poggio Rusco. Trattoria a gestione famigliare. Ottima accoglienza con attuazione di procedure Anti-Covid. Vasta scelta di pietanze, piatti e ingredienti caserecci. Ambiente rustico, pulito e tranquillo. Ho mangiato molto bene: Bigoli al tonno, tris di verdure cotte e ciambella fatta in casa. Molto soddisfatto. Prezzi onesti. Consigliato.

Trattoria con cucina tipica. Informale e alla mano. Ho trovato tutto ottimo dall'antipasto alla classica sbrisolona. Ci torno sicuro anche per la simpatia del gestore.

Trattoria prettamente a gestione familiare cibo squisito e casalingo, cotechino e vino prodotti da loro