Oasi Dei Sapori - Posta Fibreno

È un posto veramente rilassante , apprezzabile soprattutto nella bella stagione. Noi purtroppo ci siamo stati a fine ottobre e abbiamo beccato giornate grigie e l’agriturismo quasi completamente vuoto . La stanza era super pulita con un bel panorama , il direttore Leonardo sempre molto disponibile e cordiale , la colazione genuina , abbondante e di prodotti fatti in casa e bio .

L' Agriturismo che non ti aspetti....elegante ma accogliente e informale....piatti dagli ingredienti semplici e genuini ma allo stesso tempo ricercati nella presentazione e negli abbinamenti. Da assaggiare! Ottima posizione! Adatto a famiglie e a chiunque voglia allontanarsi dalla città per un meritato riposo. Deliziosa la campagna intorno. Un ringraziamento al direttore e al personale per l'accoglienza.

Ci siamo trovati a pranzare qui quasi per caso in una calda giornata estiva. Ottima l'accoglienza, è un agriturismo bio che supporta i produttori locali, con un occhio di riguardo per la ricercatezza. Abbiamo ordinato una selezione di formaggi, una tagliata di chianina, una porzione di agnello e due dolci, uno yogurt ai frutti di bosco con crumble alle mandorle e della frutta con gelato. Tutto molto piacevole. Il conto è più alto di quanto ci si aspetterebbe da un agriturismo, ma giusto se si considera l'orientamento gourmet e la qualità delle materie prime.

Scelto per caso, abbiamo avuto una bella sorpresa. Il cibo ottimo, piati bel presentati, tutto di buona qualità, cortesia. Locale pulito. Unica pecca,sul scontrino abbiamo pagato anche il antipasto 'regalato '! Senza una 'fregatura ' oggi non si va avanti! Peccato!

La struttura dove ho soggiornato, Agriturismo Oasi dei Sapori, nelle vicinanze del bellissimo lago Fibreno, é stata una delle più piacevoli scoperte del sottoscritto degli ultimi anni: pulita, personale educato e gentile, camere incantevoli; ma la cosa che davvero più ci ha impressionato é stata la sua cucina, tutta a km 0 ma allo stesso tempo degna dei migliori ristoranti stellati: complimenti, Complimenti, COMPLIMENTI Infiniti allo chef, voto 10 e lode!