Fabiola - Puerto del Rosario

La comida y el servicio son excelentes! El lugar es muy hermoso.

A fantastic oasis just outside Antigua, it's not just about the eating out (which is amazing thanks to Eric's exceptional talents with the meat/fish, organic fresh vegetables and innovative variations Alexandre's first class service. It's also a great experience the ambience is amazing. So if you are in Fuerteventura, you should try it! You will be in good company too as they even have a hand written recommendation from Ridley Scott, who would have eaten there every night if they had been open every night! Also they have awards for the best restaurant in Canaria. However I don't believe they take credit cards and it's not cheap, but we think well worth every cent, which is why we return as often as we can! :

Con una excelente decoración y una muy buena puesta en escena, no cumplió con las expectativas que uno se había creado. No por la calidad de la comida sino por el servicio ofrecido. La comida la calificaría como correcta. De primero me sirvieron un Manerado de Pescado Crudo tipo tartar, pero compuesto de una salsa exquisita. Mi puntuación sería de Muy buena. De segundo, cordero con salsa de menta. Lo calificaría como Bueno. Nada especial. No fue algo del otro mundo. Medallones de cordero asados con salsa de menta. En los postres pude degustar la tarta de chocolate y mi impresión fue buena pero no me sorprendió. El servicio es su talón de Aquiles. En todo el restaurante éramos tan solo 16 comensales y el tiempo entre platos llegó a alcanzar la hora y cuarto. Un hecho que arruinó la velada. No corresponde que un servicio así para un restaurante de esa categoría. Terminando con la cuenta, calificaría el lugar con un precio elevado y sin justificación para ello. Y con elevado me refiero no sólo a la relación calidad precio, sino a la relación calidad servicio precio. Ya para terminar he de decir que aunque el concepto de restaurante está muy bien, no se entiende el galador de ser El mejor restaurante de Canarias 2016 . Considero que este premio le viene un poco grande.

Más que un restaurante es toda una fiesta de sensaciones y experiencias para los sentidos. Altamente recomendable.

Some say it’s the best restaurant on the island. Find out yourself. The ambient is very unique. You need to book a table.