La Route - Puurs
La Route
Beschrijving
Stap binnen bij La Route en laat u meevoeren op een smaakvolle ontdekkingsreis. In een warm en intiem kader serveert de keuken verfijnde gangen met zorg voor balans, presentatie en seizoensproducten — telkens in een verrassend suggestiemenu. De wijnkeuze is doordacht en kan per gerecht worden afgestemd, terwijl ook originele alcoholvrije creaties de avond bijzonder maken. Vriendelijke en kundige bediening zorgt voor persoonlijke aandacht; aperitieven op het gezellige terras en een rustgevende afsluiting met koffie en een bordje zoete verwennerijen maken het geheel af. La Route is een bestemming voor wie gastronomie en gastvrijheid hoog in het vaandel draagt.
Afbeeldingen
Feedback
Gasten loven La Route om constante kwaliteit, creatieve gerechten en attente service; aandachtspunten: prijsniveau en soms warme binnenruimte.
Vriendelijk onthaal en bediening. Rustige, gezellige sfeer. Bordjes zijn schilderijen, het eten subliem
We zijn al verschillende keren te gast geweest bij La Route en elke keer weer worden we herinnerd aan waarom het zo’n topper is. De sfeer is warm en gastvrij. Je voelt je hier echt welkom. Het eten is altijd van hoog niveau: vers, mooi gepresenteerd en met aandacht bereid. Het suggestiemenu is telkens een schot in de roos. Ook de wijnkeuze, altijd perfect afgestemd op het gerecht, verdient een compliment. Wat dit restaurant voor ons extra bijzonder maakt, is de constante kwaliteit. Geen enkele avond is minder geweest. Het is zo’n plek waar je met plezier terugkomt, omdat je weet dat het goed zit. Kortom: een absolute aanrader voor iedereen die houdt van goed eten, fijne sfeer en oprechte gastvrijheid. Wij blijven hier nog lang vaste gasten!
Een culinaire topper — elke keer opnieuw! Ons maandelijks bezoek aan La Route is telkens weer een culinair hoogtepunt. Vanaf het eerste glas champagne tot de laatste slok koffie klopt hier werkelijk alles. De ontvangst is hartelijk, de bediening uiterst vriendelijk en de sfeer gewoonweg zalig ontspannen. We werden verwend met twee heerlijke amuses die meteen de toon zetten voor een verfijnde avond. Daarna volgde een tonijntartaar met gepekelde venkel, dashi-jus, jalapeñocrème en panko — een fris en perfect in balans gebracht voorgerecht. Het tussengerecht van kalfswang met mimolettekaas, Duvel espuma, gefrituurde ui en pompoenchutney was simpelweg om duimen en vingers bij af te likken. Wat een combinatie van smaken! Als hoofdgerecht genoten we van een malse hertenfilet met gratin dauphinois, porto reductie, schorseneer, Parmezaan en boerenkool — een gerecht dat perfect de herfst op je bord brengt. Tot slot werd afgesloten met een klassieker: de Dame Blanche met vers vanille-ijs en warme chocoladesaus. Pure nostalgie, maar dan in een verfijnde uitvoering. Bij elk gerecht kozen we de aangepaste wijnen, die telkens uitstekend waren afgestemd. En de porto bij het dessert maakte het geheel compleet. Kortom: La Route blijft één van onze absolute favorieten. Hier geniet je van topgerechten, een warme bediening en een gezellige sfeer — een adres dat je gewoon bezocht moet hebben!
Eindelijk eens in deze mooie zaak geraakt. Het heeft onze culinaire verwachtingen overtroffen, elk gerecht brengt een mooi pallet van smaken samen. We werden zeer professioneel bediend door Jens aangenaam, rustig. Niets te kort gekomen, iedereen heeft duidelijk voldoende kennis over het menu en wijnen. Huisaperitief en de aangepaste wijnen waren trouwens spot on. Wij komen terug!
FAQ
Meer informatie
Een kleinschalig maar bijzonder detail: bij La Route komt regelmatig een van de gastvrije familieleden (vaak genoemd als 'de chef's vrouw') persoonlijk aan tafel om de gangen en de bijpassende wijnen voor te stellen en om gemaakte dieetwensen te checken — dat persoonlijke contact doet veel bij vaste gasten. Na de koffie wordt bovendien steevast een charmant bordje met bonbons, koekjes en zelfs gummies aangeboden als verrassende afsluiter.
QR-Code naar het menu
