Motus - Puurs
Motus
Beschrijving
Motus in Puurs staat bekend als een jonge, ambitieuze eetplek waar verfijning en creativiteit samenkomen. Bezoekers loven de warme ontvangst en vlotte, attente bediening; de gangen imponeren telkens door perfecte balans, frisse ingrediënten en een zorgvuldig opgebouwde combinatie van texturen en sauzen. De presentatie is oogstrelend en elk gerecht voelt af en doordacht aan. Met meerdere voorbeeldige proefmenu's en huisgemaakte afwerking weten de chefs keer op keer hoge verwachtingen waar te maken, waardoor Motus snel een vaste waarde en aanrader in de regio geworden is.
Afbeeldingen
Reserveringsaanvraag voor Motus
Feedback
Recensies prijzen Motus voor warme ontvangst, foutloze service en perfect gebalanceerde, artistieke gerechten; sommige gasten merken op dat de wijnkaart aan de prijzige kant is.
Gisteren gaan eten in het mooie restaurant Motus. Gestart met de overheerlijke huisaperitief. Daarna de lekkere gerechtjes een voor een gedegusteerd, gedresseerd als schilderijtjes op de handgemaakte keramieken borden of kommen. Alles was top. Het ree smolt als boter op je tong, njammie. Al kunnen proeven van een gerechtje van het nieuwe menu: gelakte varkensschouder: su-per-lek-ker. Samengevat: topkok, topgastvrouw, topwijntjes, een gastronomisch topadresje . Warm aanbevolen.
Voor ons 10-jarig jubileum kozen we voor motus om onze smaakpapillen met ons mee te laten vieren. De foto’s en recensies zagen er in ieder geval veelbelovend uit. Onze verwachtingen werden op geen enkel moment onderdrukt. Gang na gang werden we verbaasd door wat dit jong koppel te voorschijn toverde. We kozen voor het 6-gangenmenu waarbij het niveau echt ongelofelijk hoog lag. Bij het laatste dessertje werd al reikhalzend uitgekeken naar ons volgend bezoekje. Cedric en lisa, bedankt voor de fantastische avond die jullie voor ons gecreëerd hebben. Zeker en vast tot de volgende...
Super lekker gegeten, uitstekende bediening! Aperitief van het huis is een aanrader. Hier komen we zeker nog eens terug.
Meer informatie
De keuken van Motus wordt aangestuurd door een jong koppel en de chef komt geregeld aan tafel om gerechten af te werken en toe te lichten—een persoonlijke touch die veel gasten waarderen. Voor wie wil: er zijn op maat gemaakte wijnselecties per gang beschikbaar tegen een redelijke prijs per glas, zodat u kunt proeven zonder meteen een dure fles te kiezen. Het servies is vaak ambachtelijk en handgemaakt, wat de presentatie extra karakter geeft.
