Trattoria Al Fondaco - QUINZANO D'OGLIO

Locale accogliente, servizio piuttosto celere, proposte pizze gourmet di giusta lunghezza , più ristretti nelle proposte i piatti per il menù cucina. Le pizze gourmet soddisfano altamente sia alla vista che al palato, ogni fetta ripropone un giusto bilanciamento tra le base, leggera e molto idratata seppur croccante, con gli ingredienti sovrastanti. Dolci piuttosto classici ma ben eseguiti e sfiziosi (la piramide di cannoncini merita veramente tanto . Ultimol, ma non per importanza, da estimatrice di caffè, uno tra i pochi che veramente ho apprezzato in assoluto!!Prezzo della serata 75€ in due, per due pizze gourmet, due calici, una bottiglia di acqua, un dolce e due caffè.

Bel posto ottima accoglienza ideale per cena in coppia o famiglia pizza gourmet eccellente anche altro buona scelta vini personale gentilissimo e premuroso ci si sente a proprio agio

"Tutto delizioso. Location molto bella con la giusta distanza tra i tavoli. Servizio gentile e veloce. Prezzo nella norma considerando la qualità degli ingredienti offerti."

Le pizze sono deliziose, molto particolari e preparate con ingredienti di alta qualità. Non c'è paragone con altre pizze della zona. Il personale è cortese e i dolci sono ottimi. Anche se un po' costosi, credo che il prezzo sia giustificato dalla qualità degli ingredienti. Sicuramente un'esperienza da ripetere per gli amanti delle pizze come me.

Un merito alla pizza davvero molto buona. Per il resto la cena più assurda che abbia mai fatto. Prima volta in questo posto e sicuramente l'ultima. All'atto della prenotazione viene chiesta la fascia oraria desiderata dalle 19,30 alle 21,30 o dalle 21,30 in poi. Per esigenze personali scelgo dalle 21,30 in poi. Entriamo e attendiamo dieci minuti prima di essere ricevuti, il tavolo non è ancora a disposizione. Alle 21,45 ci sediamo, nel locale poca gente, la maggior parte probabilmente seduta ancora dal primo turno, dopo di noi non è entrato più nessuno, ambiente carino poca luce che rende l'atmosfera rilassante. Presa l'ordinazione la pizza viene servita in dieci minuti o poco più. Pizza davvero buona, impasto e materie prime che non lasciano dubbi sulla qualità. Purtroppo però non c'è tempo nemmeno di terminare la pizza che vengono accese luci a giorno, il personale comincia a sollevare tavoli, girare per il locale con sacchi dello sporco, spostare tavoli creando rumore fastoso, che induce una buona parte di clienti ad alzarsi per andarsene. Terminiamo la pizza, neanche il tempo di mandare giù e ci viene chiesto se volevamo dolce o caffè, che vista la fretta messa addosso decido di non volere più. C'è tempo solo per un decaffeinato, perché il personale è impegnato ad accendere ulteriori luci e fissarti per farti capire che te ne devi andare. Quaranta minuti per cenare, manco fossi in pausa pranzo per lavoro! Se volete andarci consiglio vivamente SOLO il primo turno, almeno potrete godervi la cena un paio d'ore senza ansia. Al titolare suggerisco di trasformare il locale in una bella pizza al taglio, che solitamente per le 22 quando va male sono già chiuse tutte!