Menukaart - El Ventanal
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Een volledig overzicht van alle 22 menu's en drankjes vind je hier op het menu van El Ventanal uit Quito.
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Salades
Voorgerechten
Tataki De Barracuda Guarnecido Con Ensalada Thai Y Aderezo De Grosellas Aromatizado Con Jengibre9 € Ensalada Mar Y Aire9 € Raviolis Rellenos De Queso Manaba Y Espinaca Con Pesto De Semilla De Zambo7 € Langostinos Rellenos De Frutos Del Mar Sobre Timbal De Papa Chaucha Con Mayonesa Casera De Maní11 € Camarones Reventados Sobre Salsa Golf Aromatizada Con Naranjilla Y Gratin De Yuca10 €Soepen
Locro Quiterio Guarnecido Con Queso Fresco Y Brotes De Cilantro6 € Sopa Cremosa De Platano Verde Con Mariscos Aromatizada Con Chillangua Y Licor De Caria10 €Hoofdgerechten
Atún Rojo Al Grill Con Chimichurri De Langostinos Y Papa Confitada Con Finas Hierbas19 € Steak De Salmon Con Mantequilla De Pesto Y Fetuccini En Salsa De Almendras Asadas19 € Filete De Barracuda En Salsa De Mariscos Con Couscous De Hongos Salvajes19 € Mar Y Tierra Lomo Fino En Salsa Ahumada De Vino Y Langostinos En Costra Negra De Pan22 € Picaria Importada Guarnecida Con Papa Rellena De Mascarpone Con Tocino Y Chimichurri30 € Bife Nacional Con Mix De Papas, Tocino Y Vegetales Al Grill20 € Lomo Fino De Res En Salsa Obscura De Whisky Sobre Tartiflette Y Vegetales Salteados19 € Bife De Cerdo Sobre Papa Rústica Con Verduras Grilladas Y Aderezo De Ajos Asados19 €Nagerechten
Sinfonía Ecuatoriana7 € Sopa De Frutos Rojos Con Helado De Chocolate Y Avellanas7 € Deconstrucción De Café Y Cacao7 € Trifle De Brownie Con Crema De Vainilla Y Caramelo7 € Degustación De Helados Artesanales Guarnecida Con Frutas Exóticas7 €Pasta
Spaghetti O Tagliatelle Salsa A Su Elección Salsa De Mariscos, 4 Quesos, Pesto O Pomodoro16 €
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