Wasserfalleralm - RACINES

We visit ratschings every year and every day have lunch at the wasserfalleralm. Around twenty of us eat there, around one big table at the back of the place, the food is always good, and the service is always fantastic. The chap who looks after us (I forget his name) is brilliant, friendly as they come, quick and precise. The local bier is good. It's a 20 second walk from the lift, there is an apres ski igloo outside, and toilets at the base of the building, you can enter from outside. There are a few routes down from here, but I recommend heading down the western slope of the lift, and catching the next lift further up.

Ristorante molto accogliente a due passi dalla stazione della funivia ad alta quota, dotato di due sale separate entrambe con finestre con vista sulle piste da neve e sulle montagne. Lo staff è molto cordiale e disponibile, il menù è tipico locale con diversi tipi di canederli. Abbiamo scelto il tris di canederli, birra alla spina e, per concludere, due dolci squisiti: lo strudel di mele classico con crema di vaniglia e un dolce (mi dispiace non ricordo il nome, era come una frittata dolce con mele, una vera delizia!). Consiglio assolutamente.