Menukaart - Mount Masala

Tijgergarnalen gemarineerd in yoghurt met gember‐knoflookpaste en een zelfgemaakte tandoori kruidenmengeling.

Chicken marinated in yoghurt; + garlic ginger pasta; fresh garlic & homemade tandoori spice mix.

Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met yoghurt; citroen en hete specerijen uit Zuid‐India.

Lamsvlees en spinazie bereid in een gekruide currysaus met knoflook.

Lamsvlees bereid met basmati rijst in combinatie met noten en kruiden.

Indisch zacht wit brood.

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt met gember‐knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengeling.

Lamsvlees gekookt in gekruide curry saus.

Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met yoghurt; citroen en hete specerijen uit Zuid‐India.

Kipfilet bereid met basmati rijst in combinatie met noten kruiden.

Verse seizoensgroenten bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden.

Kipfilet gemarineerd; gegrild en daarna bereid in een romige currysaus van room; tomaat en diverse soorten noten.

Kipfilet bereid in een romige currysaus van room; kokos en diverse soorten noten.

Zelfgemaakte indianse kaas bereid in een goudkleurige romige currysaus met boter.

Kipfilet gekookt in currysaus; mango en room.

Zelfgemaakte indiaanse kaas bereid in een mild gekruiden curry saus met erwten.

Indiase kikkererwten bereid in een gekruide currysaus met verse knoflook; ui; tomaten en paprika.

Kipfilet gekookt met gekruide curry saus.

Gegrilde kipfilet bereid in een gekruide currysaus met verse knoflook; tomaten en ui.

Kipfilet en verse champignons bereid in een mild gekruide currysaus met verse ui; knoflook en tomaten.

Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met verse ui; tomaten en paprika.

Lamsvlees nereid in een romige currysaus van kokos; room en diverse soorten noten.

Scampi gekookt met special curry saus.

Scampi bereid in een romige currysaus van room; koko's en diverse soorten noten.

Gegrilde scampi bereid in een gekruide curry saus met verse knoflook; tomaten en ui.

Scampi bereid met basmati rijst in combinatie met noten en kruiden.

Homemade paneer & spinach cooked in a spiced curry sauce + aromatic spices.

Seizoensgroenten bereid in een romige currysaus van room; kokos en verschillende soorten noten.

Chicken; paneer; onion & broccoli deep fried + gram flour & indonepali sauce.

Gefrituurd pasteitje met een hartige vulling van gekruide aardappelen; ui en erwten.

Scampi bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden.

Gegrild lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met verse knoflook; tomaten en ui.

Een combinatie van aardappelen en erwten bereid in een gekruide currysaus.

Indiase gele linzen bereid met boter; verse knoflook; ui en tomaten.

Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember‐knoflookpasta; zelfgemaakte tandoori spice mix en tandoori kruidenmengeling.

Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met verse ui; tomaten en paprika.

Lamsvlees gekookt in een speciale currysaus met mango en room.

Kippenvleugels gemarineerd in yoghurt met een pittig gekruide marinade en gegrild in de kleioven.