Asador María Morena - Rio Valdecabras

En el corazón de la Cuenca histórica, nos encontramos este rincón culinario.

Bien en general. Buen trato en todo momento. Menú sugerente con buena selección de platos y materias primas. muy bonitas vistas en la zona de la terraza. Nos encantó el pastel de arcilla y el queso frito con mermelada de pimienta, el arroz (negro con sepia y alioli) estaba bien pero carecía de algún carácter. los fines de semana y las fiestas deben ser reservadas.

Aunque reservamos en la ventana o terraza, inicialmente nos situamos en la mesa al final del comedor. Al pedir el cambio a la terraza, me dijeron que todo estaba ocupado, pero finalmente lo hicieron después de decirles que lo había solicitado. Estando fuera vimos a tantas personas que llegaron sin reservas se ofreció a estar en la terraza, así que nos sentimos un poco engañados por el acuerdo, ya que esas mesas eran libres. al servicio del camarero de la terraza durante la comida era correcta. la comida de buena calidad, tanto el morteruelo, como el herrero y la carrillada.

Restaurante con muy buena decoración, comida de calidad y servicio correcto. la ubicación es muy buena, en el castillo, con impresionantes vistas de la ciudad. Además, dispone de aparcamiento público gratuito al lado. Todo lo que intentamos fue muy bueno. Tenemos un poco menos de arroz, aunque es cuestión de gotas. Muuy recomienda la carne y el herrero. el precio se añade a la calidad y preparación de la comida, que es muy bien presentado. la atención de la camarera era correcta y el tiempo de espera bastante breve. Recomiendo reservar con antelación. En resumen, un restaurante para comer bien.

Hemos ido a pasar el día a Cuenca, este restaurante tiene mucha calidad . Lo recomiendo totalmente . Os comparto unas fotos. Me ha sorprendido que después de pedir la bebidas nos sirvieran una cortesía de la casa un plato de queso y jamón serrano un detallazo. El pan buenísimo también. Eramos 5 personas pedimos para empezar morteruelo , ferrero roche de morcilla , espectacular , y de primeros paletilla de cordero lechal, carrillera de boletus , y solomillo y bacalao . Estaba todo buenísimos .Y de postre hemos pedido brownie casero y tarta de wiski . Un acierto ir .