Reale - Roccaforte mondovi

Hôtel historique dans ce village piémontais. Proche du centre thermal. Grande chambre avec balcon. Salle de bain parfaite. Calme absolu. Fraîcheur nocturne. Très bons dîners dans une salle voûtée. Service aimable et attentif.

Cena con delitto. Locale datato ma molto pulito e, pur essendo rimasto legato allo stile anni '80, ha un suo perché e un suo fascino d 'antan. Proprietari gentili e accoglienti. Personale di sala sobrio, professionale e disponibile alle richieste della clientela. Si inizia la cena: ENTREE una fetta di salame cotto, un piccolo supplì di riso, un panzerotto fritto con ripieno di pomodoro (presumibilmente acquistato già confezionato) ed una ciotola di insalata russa. Il tutto accompagnato da una bollicina della quale non ci è stato comunicato il nome e senza lode ne infamia. ANTIPASTO battuta di carne con scaglie di grana discreta e fette di vitello tonnata con una mediocre salsa confezionata salata e poco gustosa. Sformatino di pasta brisee con un ripieno di verdure lesse ed insapore con una salsa indefinibile e troppo liquida (veniva presentata come delizia d 'alpeggio). PRIMI un agnolotto alla borragine condito di burro fuso ma completamente senza condimento e che sapeva soltanto di erba e pasta lessata. Risotto alla salsiccia parecchio avanti nella cottura. SECONDO nel menù era previsto uno stinco di vitello alla favorita ma è arrivato una sorta di arrosto secco con patate al forno. DOLCE stendiamo un velo pietoso... VINI un rosso e un bianco della casa il rosso era bevibile mentre il bianco era invecchiato (male) e con forte sentore di tappo. Il tutto per la cifra di 40 euro compreso lo spettacolo Tourbillon e quindi in linea. Senza offese ad alcuno mi permetto di suggerire ai titolari di rivalutare il personale di cucina. Non rende giustizia a loro impegno.

Siamo clienti della struttura ed abbiamo voluto provare l'apericena in musica. Tutto organizzato al meglio, ottimo il buffet servito in giardino e buona la qualità del vino. Il prezzo è giusto per quanto offerto. Consigliato

Se sei nei paraggi, l'hotel è un ottimo punto di riferimento, soprattutto come ristorante. Menù vario, concentrato sulle specialità locali, ambiente interessante, servizio rapido, cantina eccellente e prezzi nella media.

Cena in coppia presso questo ristorante nei giorni scorsi. Prenotazione in questa struttura in quanto l attività svolta precedentemente era nei paraggi della location, x motivi quindi di comodità. La sala da pranzo è molto carina, intima, ben arredata. Il personale di sala gentilissimo e diaponibilissimo. Il menu, fisso, a prezzi assolutamente abbordabili, anzi! Le portate molte (forse addirittura troppe) dove, non vorrei essere scortese, ma ho avuto l impressione che si volesse guardare piu alla sostanza che alla forma : piatti ricchi, ricchissimi. Ci si alza da tavola davvero sazi! Tanto formaggio fuso, tanto anche legame al territorio Piemontese. Però forse sarebbe da ricercare un po di piu l 'attenzione ai singoli piatti. Location consigliatissima assolutamente, ma secondo me la cucina può migliorare un pochino