La Rocca Di Rodengo - RODENGO SAIANO

Premetto che non sono solito scrivere recensioni, sia perché credo che possano capitare le giornate storte, sia perché non mi diverto, soprattutto a criticare il lavoro altrui. Siamo stati alla Rocca per il nostro matrimonio, il posto ci è piaciuto subito, dal primo pranzo già un anno fa abbiamo pensato che quello fosse il posto giusto per noi. Passano i mesi, andiamo alla cena di San Valentino e decidiamo di prenotare per l'agosto successivo il matrimonio. Fin da subito abbiamo detto al titolare che non avremmo superato le 50 persone perché era nostro desiderio essere una cerchia ristretta, lui acconsente con tanto di contratto firmato perché era un infrasettimanale. Arriviamo a poche settimane dal matrimonio in cui non si erano mai fatti sentire per le famose cene e pranzi di prova, l'abbiamo trovato un po' strano ma abbiamo chiuso un occhio perché, anche se le volte prima avevamo sempre pagato, ci siamo trovati bene e lungi da noi pretendere un pasto gratis. 3 settimane prima andiamo per discutere gli ultimi dettagli, ci viene proposta una wedding planner a pagamento che avrebbe dovuto organizzare l'evento e sentire i vari fornitori, noi ovviamente avevamo ormai tutto a posto ma per paura di rovinare in qualche modo il matrimonio, magari che non fossimo seguiti a dovere ci siamo fatti prendere in contropiede e abbiamo accettato. I veri problemi arrivano il giorno prima del matrimonio: ci viene detto che avremmo dovuto pagare almeno 50 persone altrimenti niente matrimonio, faccio notare che sul contratto non c'era un minimo di persone, ma il titolare, tra un sorso e l'altro di grappa direttamente dalla bottiglia, non vuole sentire ragioni, avremmo dovuto pagare 50 persone anziché le nostre 46 nonostante noi avessimo rispettato le 2 settimane di preavviso. Discutiamo per quasi un'ora in cui salta pure fuori che l'open bar previsto a contratto in realtà riguardava solo caffè ed amari, io mi rifiuto di pagare di più per i cocktail, sopratutto perché i nostri invitati non erano persone interessate alla cosa, oltretutto avremmo dovuto pagare tra il primo ed il secondo altrimenti avrebbe fatto saltare la festa. Dopo più di un'ora raggiungiamo l'accordo: ne avremmo pagati 48, il cocktail bar ci sarebbe stato gratis (perché lui ha deciso che ci stava bene) e il pagamento andava effettuato tra i secondi ed il dolce mentre gli ospiti facevano il tour in cantina. Ho lavorato diversi anni nella ristorazione, forse ho un occhio più attento, fosse andato tutto bene fin da subito non avrei notato alcuni errori ma nemmeno il servizio è stato dei migliori. Nella sala c'erano molte sedie inutilizzate ai bordi ed intorno alle colonne oltre a pure qualche tavolo spoglio, noi sposini dovevamo quasi sempre chiedere il ripasso delle portate e l'acqua, il buffet di dolci preparato prima che salissimo tutti, tra l'arrivo degli ospiti e il taglio della torta, sono rimasti lì una buona mezz'ora in una sala non freschissima in pieno agosto, in ogni visita precedente avevamo richiesto la fontana di cioccolato che alla fine non c'era, il cocktail bar era fatto con bicchieri di plastica e nemmeno di quelli che sembrano di vetro stile discoteca. In tutto questo la wedding planner, moglie del titolare, era una bella statuina che nemmeno girava per la sala se non molto sporadicamente, nemmeno ci chiedeva quando procedere con le portate ma lo faceva il titolare che durante tutta la giornata è rimasto nel suo angolino a bere grappa. Col conto alla fine ne abbiamo pagati 47 compreso un ospite arrivato solo col secondo e pagato comunque a prezzo pieno. La cosa più terribile dell'evento saranno questi ricordi negativi che per sempre ci accompagneranno nel giorno che dovrebbe essere il più felice e spensierato. Ovviamente noi sposi non ci siamo mai potuti rilassare veramente perché attendevamo con nervosismo il momento del conto. Ci dispiace veramente tanto perché il posto è bellissimo ma dei ristoratori così non si meritano nulla.

Recensione sulla wedding planner che si è comportata slealmente con due ragazzi durante il matrimonio. Persona scorretta che oltre a non aver fatto nulla ha chiesto soldi per persone che non c'erano minacciando di non dare dolci. Poi grazie all'intervento di noi adulti si è risolta la situazione. Avvocato? Forse, considerando l'intenzione sleale delle persone

L’occasione è stata la Cresima dei miei gemelli. Quando ho prenotato ero entusiasta, mi avevano promesso la veranda con vetrate, 5 piatti di pasta al salmone per i miei figli era l’unica richiesta che avevo fatto in deroga al menù e non avevo fatto la minima questione sul prezzo richiesto, unica condizione posta: che i miei ospiti fossero soddisfatti! Nulla da dire sul cibo, buono, ma il servizio a dir poco scadente, per non parlare della maleducazione dei proprietari e dei camerieri, ovviamente quando ho prenotato gentilissimi! All’arrivo sistemati in una sala diversa senza preavviso con la scusa che in veranda faceva troppo caldo, eppure ci sono due split che raffredderebbero l’inferno! Sui menù e sulla torta la scritta Comunione e Cresima quando avevo raccomandato di scrivere solo Cresima. I 5 piatti di pasta al Salmone per i miei figli sono stati proposti ai bambini con i secondi quando ormai si erano riempiti di pane, le fragole con gelato non erano state inserite nel menù seppur concordate, alla mia richiesta sono arrivate dopo un’ora. Il pranzo è durato 6 ore ed il locale era mezzo vuoto! Al tavolo, ospiti serviti prima tutti da un lato e non contemporaneamente sui due lati così che l’altro lato stava a guardare quelli che di fronte mangiavano. Abbiamo comunque mantenuto durante il pasto un comportamento educato. Ammetto che al momento del pagamento ci hanno fatto uno sconto senza richiederlo, io stavo per dire che avrei preferito pagare il prezzo pieno ma essere servita meglio, non mi hanno lasciata nemmeno parlare, l’anziano proprietario mi ha detto: Se non le sta bene paghi e non si faccia più vedere! Non ho risposto per educazione e rispetto per l’età, ma un consiglio glie lo voglio proprio dare visto che ho fatto anch’io la ristoratrice: VADA IN PENSIONE! E NON SI PREOCCUPI, NON VEDRÀ PIÙ NE ME NE I MIEI OSPITI!

Siamo stati in questo luogo per il pranzo del nostro matrimonio (2017). Oggi mi fanno ancora i complimenti. Ci siamo trovati benissimo, lo staff e i padroni si sono rivelati all'altezza dell'evento. Lo spazio a disposizione è grande e versatile, panoramico, è preente un giardino con roseto e il cibo è eccellente.

Ci siamo sposati il 25 settembre alla Rocca, dopo un rinvio causa covid e mesi di dubbi e incertezze. Manuel ha soddisfatto tutte le nostre richieste, e abbiamo potuto festeggiare il nostro matrimonio esattamente come lo abbiamo sempre sognato. Il cibo è stato ottimo, dalle lumache dell'aperitivo (apprezzatissimo), il sushi, il risotto al franciacorta e lo squisito filetto al pepe rosa. Magico il giro in cantina, in un'atmosfera davvero fiabesca. I dolci tutti in monoporzione davvero eleganti e gustosi. È stata una bellissima festa, prolungata fino alle 3 di notte, tra fiumi di vino e musica. Nonostante il meteo non troppo clemente, siamo riusciti a fare un ottimo matrimonio grazie alla Location, che si presta anche agli imprevisti metereologici, offrendo più sale e spazi dove poter svolgere diversi momenti della giornata in ampi spazi diversi. La rocca ha soddisfatto tutte le nostre aspettative e resterà per sempre il nostro posto del cuore. Marco Francesca 25 settembre 2020.