Damianz - Roermond

Ik had het genoegen om het kookcursus proefmenu te proberen en ik was niet teleurgesteld. Er waren een paar gerechten waar mijn smaakpapillen niet helemaal zeker van waren, maar ze lieten zeker een blijvende indruk achter op mijn smaakpapillen. Er waren anderen die mijn zintuigen gewoon wegbliezen. Een bezoek waard. De wijn-spijscombinatie bij mijn kabeljauw was absoluut op zijn plaats en de risotto met kreeft smolt in mijn mond. Een echte aanrader. Zo niet vanwege mijn beschrijving, dan wel vanwege deze foto's.

Genoten van het heerlijke hallen diner! En de goede dienst dank je.

Super mooie locatie. Heel gezellig. Het menu van de chef was een echte smaakexplosie voor de tong. Onze smaakmaatjes draaien overuren. Met andere woorden: hou dit goede werk vast.

We zijn vanmiddag heerlijk in de watten gelegd bij Damianz. We hebben genoten van een heerlijk arsenaal aan amuses, super alerte en attente service en heerlijke gerechten. Top!

Super fijn gegeten. We hebben heerlijke gangen gegeten volledig vegetarisch. Dikke pluim voor de keuken om er een echte vegetarische smaak beleving van te maken. De wijn was ook super en het helpt natuurlijk om in goed gezelschap te zijn. Wij komen zeker nog eens terug.