Delà Cucina&bottega - Rom

Abbiamo conosciuto il conte di Montecristo grazie all 'app 'The fork ' e all 'offerta sconto del 50% alla cassa. Piatti tipici della cucina tradizionale buonissimi. La carbonara sublime, così come la coda alla vaccinara e i saltimbocca ed il tiramisù. Personale preparato, disponibile e capace di fare sentire a casa. Davvero consigliato per chi vuole scoprire la vera tradizione romana.

In una verandina coperta da ombrelloni e rinfrescata da ventilatori abbiamo cenato in 4. Servizio veloce e camerieri gentili e garbati. Quali quali antipasti: due bruschette al pomodoro € 4), un’abbondante insalata di mare € 13) e una frittura dorata di verdure € 6). Per secondi: conditissimo e tenerissimo filetto ai funghi porcini € 22); ricchissima grigliata di pesce per due persone composta da fetta di pesce spada, un pescetto, gamberoni, scampi e calamari € 28); piccino trancio di pesce spada con due foglie di insalatina € 16). Nella media le patate al forno € 5), l’insalata mista € 5) e croccanti le fette di pane € 2). Abbiamo pasteggiato con un fresco molto basic) bianco dei Castelli Romani € 18), acqua € 2,50lt) e concluso il pasto con zuccherine fette di cocomero € 5), un quarto d’ananas € 5) e un sorbetto al limone € 3). Tutto sommato un buon pasto con prezzi in linea per la posizione trasteverina anche se non così economici per alcune pietanze e giusti per la qualità del cibo per altre. Si rimarrà più che soddisfatti se si sfrutteranno offerte.

Buona la posizione, in centro a Trastevere. Buona la varietà, qualità del piatto da migliorare (parere personale). Personale non molto professionale ma gentile. Locale prettamente turistico. Punto debole: lo spazio. Tavoli addossati l’uno all’altro, pertanto il caos è forte. Prezzi nella media.

Tutto ottimo. Cucina, personale, posizione. Sicuramente ritornerò nella mia prossima vacanza a Roma

Ho deciso di andare in questo ristorante perché c'era l'occasione con thefork di avere uno sconto del 50% eravamo in due e siamo presi un fritto misto Da €15 e ognuno una pasta diversa carbonara e cacio e pepe successivamente una cicoria ripassata è un dolce assieme a tutto ciò una bottiglia di vino portata dal cameriere tutto il cibo era buono. È venuto 72 euro,un po' caro direi, forse perché ci hanno rifilato un novello da 18 euro, una bottiglia che valeva 4 euro.... Poi abbiamo pagato la metà, ma grazie a the fork. In generale era comunque tutto buono.