Galbi - Rom

Siamo stati da Galbi un venerdì sera. Ambiente gradevole e personale estremamente codiale e disponibile a dare tutte le spiegazioni per chi si avvicina per la prima volta alla cucina coreana. I piatti sono molto ben curati e vengono usati prodotti di ottima qualità. Il BBQ non è niente di eccelso ma il resto semplicemente buono e gustoso.

Scelto per provare un diverso ristorante coreano dal solito, è risultata una piacevole scoperta, quella di Gabi! L'ambiente è gradevole grazie ad un arredamento moderno e confortevole. Tutti i piatti erano molto gustosi ed equilibrati, il migliore, probabilmente, i bao con pancia di maiale. Nella lista dei vini è presente una sezione per i vini naturali, molto gradita! Consigliato.

Prima esperienza culinaria coreana a Roma. Che dire? Mi è piaciuta, anche se la scelta è poca. Eccezionale l'antipasto di pollo. Si mangia bene e la qualità si paga...

Ottimo ristorante coreano, con piatti molto buoni anche se non ci sono tantissime opzioni in menù. Unico spiacevole inconveniente: ho ordinato la zuppa di mandu e gnocchi di riso (presente in un menù speciale), pensando fosse un piatto vegetariano in quanto c’era scritto “zuppa di ravioli di verdure”, invece i ravioli erano ripieni di carne… devo dire che, essendo vegana, non è stato proprio il massimo. Oltre a questo ho provato il japchae e i pancake di kimchi, entrambi molto buoni.

Cibo, servizio, ambiente, tutto curato. Possibilità di mangiare anche all'aperto. Prezzi nella norma