Pizza In Trevi - Rom

Servizio Top! Per me che mangio senza glutine, appena lo hanno saputo, mi hanno cambiato la tovaglietta, le posate e il bicchiere per non rischiare la contaminazione. Pizza bianca ottima ed un tagliere di salumi e formaggi strepitoso, lo spritz buonissimo. Sarà la tappa fissa quando mi troverò a fontana di trevi!

La struttura un po' piccola, cibo buonissimo, anche senza glutine.

Ristorante pizzeria altamente specializzato per il gluten free...ottime materie prime e risultato eccellente. La pizza senza glutine è in assoluto la migliore assaggiata in giro per l'Italia: lievito madre, imposto leggerissimo e condimento di qualità e gusto ben dosato. Le pietanze sono di qualità e ben impiattate. Estrema accortezza per evitare la contaminazione: laboratorio solo per pietanze gluten free, stoviglie e tovagliette bianche solo x celiaci differenziate rispetto agli altri. Complimenti alla proprietà, alla gwntilissima Sig.ra Riina e a tutto lo staff disponibile e cortese. Prezzi nella media. Grazie per l'ottima esperienza gastronomica. A presto. Consigliatissimo.

Locale piccolino, sono stato di sabato sera ed era pienissimo, per questo consiglio di prenotare. Il personale è cortese e velocissimo. Si sta un po' scomodi per il poco spazio tra un tavolo e l'altro. Comunque ne vale la pena per mangiare una pizza senza glutine eccellente, l'impasto fatto di diversi cereali era molto buono. Abbiamo preso una pizza senza glutine, pollo in piastra e verdure grigliate. Come detto la pizza era veramente buona, (anche la pizza normale dovrebbe essere molto buona), anche il resto buono e prezzi economici. Personalmente lo consiglio.

Ci sono stata per pranzo con un'amica celiaca, visto la possibilità di trovare piatti senza glutine che ancora oggi non tutti i ristoranti offrono. La pizza senza glutine era ben cotta, lievitata e leggera consigliatissima. Una delle più buone assaggiate in giro per l'Italia. Inoltre mi ha colpito che per i celiaci usano tovagliette, bicchieri e posate differenti da quelle usare per chi è celiaco. La cacio e pepe fantastica, servita in un cestino di formaggio, cottura e sapore ottimi. Location carina, personale disponibile e posizione interessante a due passi dalla fontana di Trevi. Rapporto qualità prezzo giusto. Consigliato.