Carnezzeria Di Kilo - Roma

I had one of the best meat meals of my whole life. The place in nice and cozy, the food is beyond delicious and the prices are moderate. Just loved it

I had one of the best meat meals of my whole life. The place in nice and cozy, the food is beyond delicious and the prices are moderate. Just loved it

Sono venuto ristorante di carne per la prima volta e ne sono rimasta molto soddisfatta. Ci sono antipasti molto innovativi e con accoppiamenti ottimi, noi eravamo 4 per cui abbiamo provato più antipasti, come per esempio il tagliere di affettati se non erro iberici, molto buoni sapore unico, la tartare di manzo spaziale, carne ottima e si sente anche da cruda. Altro antipasto innovativo è la tataki di manzo con salsa teryaki, davvero ottima. Anche il bao con maiale fritto e salsa piccante davvero ottimo! Oltre le classiche tagliate e filetti fanno anche le spade di carne (sia pollo che manzo , non le abbiamo prese ma erano invitanti. Tagliata di manzo con fonduta di formaggi e tartufo, sopra c'era rucola fritta, davvero davvero buonissima. Per finire abbiamo preso torta di mele, calda e profumatissima, e sorbetto al mandarino, anche questo molto buono. Altra nota positiva, è l'acqua gratis no limits che puoi prendere da solo quando vuoi. Anche i prezzi decisamente adeguati e non eccessivi per ciò che abbiamo mangiato. Ci ritornerò assolutamente, sono rimasta molto soddisfatta. Chiara :

Non sapendo dove andare a mangiare della carne, visto che i soliti ristoranti che frequento sono chiusi il lunedi, ho deciso di affidarmi a Google. Inserendo nella barra di ricerca “dove mangiare della carne a Roma”, come primo risultato mi è comparso proprio questo locale. Leggendo le varie recensioni più recenti, tutte decisamente positive, ho deciso di cenare Li. Non conoscendo il locale, ho chiamato per sapere se ci fosse posto per questa sera e la ragazza che mi ha risposto, è stata molto gentile e cortese. Il locale è piccolino, ma accogliente, niente curato e pulito. Le ragazze che lavorano lì sono state tutte estremamente gentili. Ottimo il fatto di ordinare in autonomia attraverso il proprio smartphone, grazie al codice qr relativo al numero del tavolo. Abbiamo provato diversi piatti, come i bao, le patatine speziate, la spasa SFIZIO, quella con la salsiccia di picanha, quello con i bocconcini di manzo e pancetta di Norcia, e la tagliata con salsa teriyaki. Abbiamo poi concluso con brownie. L’acqua è gratuita, il cibo ottimo come il rapporto qualità-prezzo. Tornerò sicuramente a mangiare in questo locale.

Questa braceria la trovo davvero speciale. Il motivo? Poche idee ma semplici, ovvero materia prima di qualità, menù con alcune alternative ma non tante, personale cortese e preparato e ambiente che ti mette subitoa tuo agio. Passiamo però alla 'ciccia ': ho ordinato un filetto di wagyu (300g cotto al sangue ed uno spiedino di Picanha: erano delle prelibatezze incredibili per cottura e qualità. Il contorno di cicorielle selvatiche saltate in padella era ottimo e il dolce un 'altra idea semplice ma eseguita alla perfezione: un brownie al cioccolato servito caldo con panna e gelato alla vaniglia... Un posto dove ci tornerò sicuramente e che incarna davvero l 'idea di un ristorante con le p...e, ovvero poche idee semplici ma eseguite alla perfezione e dietro cui c 'è tanto lavoro e tanta personalità. Considerato la qualità delle materie prime (i tagli e la tipologia della carne il conto è stato davvero equilibrato (42€ . Complimenti!