Vite55 - Roma

So glad I found this place. It’s a hidden gem on a small street and only four tables. Great flavors, beautiful on the eyes and sings in your mouth. You must eat here.

Was looking for a place for a quick lunch and found out this small tiny supermarket that serves meal on site or take away. Honestly was quite funny having pasta seated on a table placed among shelters with people wandering around to buy their milk,...More

One of the very best restaurants I visited. Pasta , meat or chicken taliata are all good. Portions are just right and prices are reasonable. Staff and cheff very friendly.

Il pranzo è stato veloce ma ottimo. Il ristorante è piccolo con una cucina a vista. I piatti sono stati preparati in modo rapido.

Un piccolo locale, con una cucina eccellente e una certa voglia di sperimentare, con l'uso di spezie come lo zenzero o l'accompagnamento con patate americane. I prezzi sono accessibili e l'offerta è interessante, con un ampio menu che propone prodotti di alta qualità. Ecco alcuni piatti che vale la pena menzionare. Antipasti: Carpaccio di fassona, insalatina mista e maionese alle nocciole (9 euro) o fagottino croccante di pasta fillo, con ricotta, radicchio e spuma di pecorino (9 euro). Primi piatti: SpaghettOne Gentile aglio, olio e peperoncino su fonduta di cavolfiore e crumble di pane di Lariano profumato alle erbe, con un tempo di attesa di 20 minuti per la cottura (9 euro); tagliolini all'uovo mantecati con baccalà, olive taggiasche, capperi e pomodori confit (9 euro). Secondi di pesce: cartoccio di spigola del Mediterraneo con verdure aromatizzate allo zenzero (12 euro); trancio di baccalà su crema di scarola ed emulsione di acciughe e cavolfiore (12 euro). Secondi di carne: Guancetta di manzo in tempura al tartufo, con purea di patate americane e radicchio tardivo ripassato (12 euro); Tagliata di pollo marinata alla birra scura con carciofi stufati (12 euro).