Osteria Dal 1931 - Rome

Trattoria romana piacevole ed accogliente. Ottimi piatti della tradizione come cacio e pepe, il bollito alla picchiapo', polpette in bianco e carciofi alla giudia. Prezzi nella media.

Un sabato sera che ha riunito le nostre famiglie sparse per l'Italia. Quale migliore occasione che stare tutti insieme a cena nella tradizione romana, in questa osteria. Tutti i piatti classici, ma curati molto bene. Siamo stati serviti da personale esperto e veloce, nonostante fossimo in 10. Abbiamo preso diversi antipasti fritti fiori di zucca, verdure varie pastellate, carciofi alla giudia poi cacio e pepe, carbonara e amatriciana, vino rosso della casa, acqua e caffè : conto 213 euro. Tutto molto buono e preparato con cura. L'unico appunto che faccio è che nel menù bisognerebbe specificare se si usano rigatoni o meno. Comunque nel complesso il mio giudizio è positivo e credo che ci tornerò. Sempre meglio prenotare.

Accoglienza e locale piacevoli. Filetto di baccalà fritto, buono ma troppo unto, insalata mista e vino della casa nella normaMa che delusione la Gricia... uno dei piatti più semplici e gustosi della tradizione distrutto. Forse era un giorno sbagliato in cucina (capita a tutti la giornata no). Il guanciale era secco e duro, il sapore è stato anonimo, la pasta era appoggiata sul condimento acquoso a pappetta tipico della cacio e pepe.Altrimenti l'unica spiegazione possibile per aver fatto una Gricia così è che non si conosca la ricetta e che la qualità degli ingredienti sia troppo scarsa... e probabilmente si è usato il guanciale fritto troppo e vecchio, anche la di cui sopra pappetta era probabilmente già pronta da tempo.

Delicious, authentic Roman cuisine served in a beautifully cozy atmosphere. Make sure you order the truffle paste. It's divine!

BEST food we had in Rome at great prices!