Hotel SAARBURGER HOF

Das war schon einen schönen Sonntag mit Sonne auf der Terrasse zum Apero. Das Essen lecker ein wahres Gedicht Vorspeise Terrine sehr fein und gut dressiert dann Menü Medaillon vom Hirsch mit Nusskruste und selbst gemachten Spätzle, aber der Nachtisch wunderbar. Die Weine wurden vom Herr Diewald ausgesucht und waren sehr angetan von der Klasse. Mit allemn drum und dran ein sehr feiner Tag den man wiederholen kann

Das Hotel-Restaurant Saarburger-Hof ist ein familiengeführtes Unternehmen. Das Haus liegt in unmittelbarer Nähe zur Fußgängerzone wunderbar zentral im Ort. Das Inhaberehepaar und die Angestellten sind stets sehr bemüht es dem Gast so angenehm wie möglich zu machen. Stets sehr hilfsbereit für Tipps zum Wandern und alles andere rund um die wundervolle Gegend.Die Zimmer sind sauber und die Suiten sehr geräumig und geschmackvoll eingerichtet. Im Zimmerpreis ist täglich eine Flasche Wasser auf dem Zimmer inkludiert. Das Frühstücksbuffet war hervorragend! Alles extrem frisch, z.T. aus dem eigenen Garten oder aus den Gärten von Freunden und Bekannten. Es fehlte uns an nichts und es wurde ständig von den Inhabern nach- bzw. aufgefüllt.Zum Restaurant: Es gibt die Gaststube und das angrenzende Restaurant. Die Speisekarten sind identisch aber das Ambiente ist unterschiedlich. Wer lieber in feiner gediegener Umgebung speisen möchte, der setzt sich ins Restaurant und wer es ein wenig einfacher aber dennoch geschmackvoll eingerichtet mag geht in die Gaststube. Es gibt eine normale Speisekarte und eine täglich wechselnde Menükarte mit meist 2 unterschiedlichen Menüs. Das Essen ist immer frisch und sehr lecker gewesen und die Menüs (z.B. 4-Gang zu 22€ bzw. 28€ für Hausgäste) ein echtes Schnäppchen. Die Weinkarte mit den offenen Weinen ist gut aufgebaut und wem das nicht ausreicht, greift eben zu der Karte mit den Flaschenweinen. Darüber hinaus gibt es mindestens 2 Biere vom Fass und einige aus der Flasche für die Biertrinker.Wir alle haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder!

En famille à Saarburg pour la première fois, nous sommes tous unanimes (9 personnes) pour adresser nos remerciements à la direction de cet hôtel pour l'excellent accueil réservé malgré quelques fois la barrière de la langue. Hôtel disposant d'une dizaine de chambres agréables et fort bien équipées, dotées de sanitaire d'une grande propreté et spacieux. En ce qui concerne le repas à la carte ou le menu pas loin d'un menu gastronomique ainsi que le petit déjeuner varié, recherché et de très bonne facture. Rapport qualité / prix : EXCELLENT

Net, knus hotel! Goed ontbijt, met verse koffie en verschillende broodjes ed! Fijn verblijf gehad! Saarburg erg leuk dorpje!

... der Saarburger Hof wird mit viel Aufmerksamkeit geführt. Wir waren zunächst in den auf Tripadvisor empfohlenen Restaurants am Markt. Dort war die Karte aber doch sehr einfach gestickt und wir wollten etwas besser essen gehen. Nachdem wir im Mannebacher Brauhaus (wohl auch sehr zu empfehlen) keinen Platz mehr fanden, sind wir zum Saarbuger Hof.Die Terasse zum Platz ist sehr schön angelegt und alles scheint sehr neuwertig. Wir bestellten Spargelcreme Suppe, Schnitzel und Bärlauch Nudeln...und alles war gar nicht einfach gestrickt. Jedes Gericht hatte das gewisse Extra, eben einfach mehr Aufmerksamkeit. Dazu Saar-Riesling und der Abend war gerettet.Also. Daumen hoch. Tripadvisor Rangliste getrost ignorieren und den Saarburger Hof besuchen.