Ninkasi - Saint-Romain-en-Gal

It’s amazing party with a staff ! Big up to remy ! Ophélia ! Salomé ! Margot ! Alison ! And the cookers ! Thank you so much guys !

I have been here several times since it opened a few weeks ago. When I heard they were opening, I was overjoyed. Ninkasi is a local micro-brasserie which is impressively expanding, and now has almost 10 restaurants in the Lyon area. This is the place to come and get really good beer, and really good chips/fries. Most of the Ninkasi brews are served on draught, and the food is excellent. And they don't nag you to get up and leave when you're finished. If you want to stay all afternoon, that's fine by them. Casual dining at its best.

Je suis venu deux fois pour déjeuner, les salades sont sympa, le service est rapide, et l'ambiance plutôt agréable. Alors c'est sûr on est pas dans du gastro, mais on le sait avant de venir. En général les chaines de restaurant vous servent une nourriture formatée et industrielle . Mais là ce n'est pas le cas, on a pas cette impression d'usine de repas à la chaîne.

Découverte sympatique de ce resto calme et ouvert le Dimanche. Les burger sont super copieux, les salades aussi. Par contre les desserts sont pas terrible: créatifs ils veullent rester dans l'espirt de la maison mais gustativement c'est un peu manqué. Cela reste avant tout un brasserie, les bieres sont SUPER !

Accueil efficace, commande rapide. Des menus originaux mais j'ai regretté le manque de travail sur la salade que j'ai commandée: les aliments étaient mis les uns sur les autres, comme jetés, la sauce au même endroit, pas appétissant au premier abord. J'ai découvert des câpres au fond du bol quand j'ai eu fini le plat.