Braceria Dal Centurione - San Basilio

Piccola braceria nel centro storico di Mottola. Materie prime eccellenti a km 0: capocollo (spettacolare) di loro produzione, burratine locali, etc. Carne fantastica cotta alla perfezione (abbiamo preso l'arrosto misto e il diaframma). Il tutto (buonissimo) accompagnato da un pregevole primitivo prodotto in una masseria della zona. Rapporto qualità/prezzo imbattibile. Personale gentile e simpatico. Consigliatissimo!

Il posto giusto per assaporare sapori tradizionali pugliesi, carni locali e ammirare il centro storico mottolese, sentendosi 'a casa ' perché si respira aria familiarità avvolta da cortesia e professionalità.

Tutto molto buono, siamo andati per provare il diagramma ed era ottimo. Personale molto cordiale e disponibile. Prezzo onesto. Avevano anche il pane senza glutine!

Cucina eccezionale. Carni buonissime, antipasti all 'altezza. L 'arrosto misto ha delle carni spettacolari, eccellenti le 'bombette '. Prezzi onestissimi, buonissimo il servizio e la cortesia

Ristorante un po' piccolo ma accogliente considerando che la nostra era una grossa tavolata siamo stati trattati davvero bene, e tutto era ottimo. Consiglio di provare il diaframma, davvero ottimo!