Pizzeria Mama

In gita a Val Rosandra a San Dorligo della Valle, ho dovuto pranzare e non ho trovato nulla di aperto!!!! Mi sono affidato al mio navigatore per trovare un ristorantino nelle vicinanze. Ho dato un'occhiata veloce su Google e sono andato lì. Appena arrivato non ho avuto una buona impressione, poiché vi era gente seduta all'esterno che beveva birra (nulla contro di loro) ma che a mio parere poco si addiceva ad un ristorante. Siamo entrati e abbiamo chiesto se era possibile mangiare la pizza e ci siamo accomodati. Mentre ci dirigevamo verso la sala da pranzo, ho notato che probabilmente la sera prima c'era stata una festa e non era stato ancora pulito e sistemato (erano le 13.30). Inizialmente in sala ero impressionato perché il tovagliato era ordinato e pulito, ma dopo aver ordinato sono andato in bagno, il quale definisco il vero biglietto da visita. Beh... se la pulizia da 1 a 10 per me è un 8 con delle persone in sala che hanno usato i servizi, non meritava più di un 6, nel bagno delle donne mancava il sapone. Arriva la pizza, ALMENO QUELLA ERA BUONA. Nel frattempo, guardandomi intorno, ho notato che anche se l'ambiente era ben apparecchiato e pulito, osservando il pavimento notavo che se era stato spazzato, era stato fatto in modo grossolano, e le basi quadrate dei tavoli erano piene di polvere. Il prezzo è stato onesto e la pizza buona, ma non ci tornerò perché in un locale dove si mangia, la pulizia è fondamentale. Ho anche notato della farina forse sul banco intorno alla cassa quando sono andato a pagare.

Sfortunatamente, il posto è nascosto, ma tutto è perfetto. Non c'è nemmeno un difetto... La pizza è speciale... È meglio che il posto sia nascosto, altrimenti sarebbe sempre pieno... Scherzi a parte, la qualità/prezzo è davvero ottima.

È un po' difficile da notare perché non ha lo spazio per grandi insegne, ma una volta provata, non la cambierai più. Gestita da una coppia di persone simpatiche e ospitali, offre un'ottima pizza. Per l'estate ci sono tavoli all'aperto e un piccolo parcheggio. Offre anche servizio da asporto. I prezzi sono convenienti. Consigliatissimo.