Madam Tusan - San Juan De Miraflores

Llegamos en 28 de julio, hora de almuerzo, nos anotamos en lista, no esperamos mucho, muy amables desde el principio, muy cómodo, limpio, el pedido no demoró en llegar, el sabor muy bueno, no espectacular, pero muy bueno y las porciones generosas, hasta allí ninguna queja, estuve a punto de poner 5 estrellas pero pedí la cuenta, incluso los precios me parecieron adecuados, pagué y llegó el cambio con dos monedas de 5 soles, una de ellas con los dibujitos del escudo chuequitos, difícil pensar que en la caja de un sitio tan sofisticado no noten este tipo de moneditas, sorpresa y desilusión, quizá me vieron cara de distraído, dejé la monedita con los dibujos chuequitos sobre la mesa, espero lo entiendan y no se la den a otro cliente.

Fuimos a este Restaurant con muchas recomendaciones de ser una muy buena opción para la comida fusión China peruana. Lamentablemente no nos fue bien, pedimos una entrada liviana como antojo de mi Sra y un pato laqueado. Este último una gran decepción, el primer plato la que tiene las crepes para rellenarlas co el pato, muy deficiente, solo era la piel del pato crujiente sin carne, el 2do y tercer plato con mucha verdura sin realmente la carne del pato, por último la sopa si estaba sustanciosa con buen sabor pero sin carne de pato.Realmente una experiencia desagradable.

Una de las mejores propuestas en Lima para comida chifa (versión peruana/fusión de la comida china). Habíamos intentado ir varias veces, pero nos desalentaba no tener reserva y leer las críticas de la espera. Fuimos sin reserva y no tuvimos que esperar para ser atendidos (el local de 28 de julio no tiene tanta demanda como el de Santa Cruz). La atención es regular (hay que estar llamando a los mozos y no hacen un seguimiento a los clientes), pero la comida estuvo muy buena. Las sugerencias de bocaditos de entrada son innovadoras y deliciosas. Precio alto para un chifa.

Decidimos probar la comida fusión de una chifa y nos inclinamos por cenar aquí y fue un acierto: probamos los tallarines, arroz, pato, huevos de Félix, y todo mereció la pena. Para las personas que busquen fusión gastronómica es absolutamente recomendable

Me gustó la comida y la atención, pero cuando quise reservar me dijeron que no era posible y cuando fui ya estaba lleno.