Trattoria Al Göb - SAN MAURO TORINESE

Mi son trovato molto bene la scorsa domenica per il pranzo di Pasqua con mio figlio. Ero stato da loro solo una volta in una serata invernale con il menu libero. Invece questa è stata la prima volta con un menu fisso. Molto carino, col cibo di buona qualità, semplice da trattoria piemu (d'altra parte come si chiama il Gôb! Io che vengo da Torino rimango sempre stupito in questi locali così autentici che ti danno l'effetto di esserti già spostato molto più lontano dalla città per vivere momenti autentici. Tra l'altro anche la cameriera che serviva i tavoli era felicissima, simpatica e molto divertente. Se non li conoscete, ve li consiglio!

Tipica trattoria piemontese. Piatti della tradizione cucinati in maniera casalinga , ergo astenersi amanti della cucina fusion o nouvelle cousine. Ottimi e vari gli antipasti : acciughe in rosso e tomini al verde, vitel tonnè, tacchino in salsa rosa, tagliere con salumi , frittata e toma , insalata russa e bagna caüda delicatissima cioè poco agliosa e quindi pericolosa servita con verdure crude e cotte. I primi sono un po' insipidi. Buono il brasato . Dolci fatti in casa : la torta di mele era ancora calda. Il bônet non era tradizionale, sembrava un semifreddo al cioccolato, buono . Porzioni abbondanti. Prezzo onesto . Il cuoco è una persona gentile, particolarmente con i bimbi. Le signore addette al servizio ai tavoli gentili e sorridenti .

Piacevole sorpresa, tipica trattoria piemontese, locale tipico , non molti posti a sedere, dotato di dehors, piatti di ottima fattura , personale di sale molto professionale, pronto a qualsiasi richiesta dei commensali, porzioni abbondanti, menù degustazione 20€ (7/8 antipasti compresa bagna cauda, 2 primi secondo e contro)… da provare !!!

Sorpresa.. trattoria tipica piemontese cibo genuino semplice la vecchia cucina piemontese tomini acciughe tagliatelle ai funghi porcini di stagione brasati alla casereccia per chi non ha pretese di servizi in camicia bianca . Personale simpatico , e quando vai alla cassa a pagare ti offre sempre l'amaro fatto dal proprietario . Se non si hanno pretesa ma ci si accontenta di stare in compagnia è per mangiare semplice e un posto perfetto

Una delle ultime trattorie casalinghe. Cibo semplice ma buono. Niente fronzoli e tutta sostanza. Insomma l'ultima o una delle ultime Piole Piemontesi. Atmosfera e ambiente anni 70.