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Feedback gevenEntrare in questo negozio è una gioia per gli occhi e per il palato, la cortesia della signora Zita è la ciliegina sulla torta (mai frase fu più azzeccata! . Abbiamo festeggiato un compleanno con la loro Saint-Honorè: ottima, freschissima e decorata con eleganza. Soddisfattissimi.
Prodotti ottimi e tradizionali e grande cortesia della proprietaria, consiglio di assaggiare i prodotti sia dolci che salati
Dopo diversi mesi ritrovo le foto per recensire altre specialità: ciliegie di Vignola sotto grappa (dopo una abbuffata, mangiatene un paio e digerirete tutto senza problemi. però per mangiarne non dovrete aspettare solo l'abbuffata... sapore ottimo, rimangono croccanti al primo morso e morbide all'interno, la grappa fa' il resto scorze d'arancia candite: ottime per varie preparazioni (cannoli o immerse nella cioccolata. Un meraviglioso riutilizzo delle arance spremute per la successiva marmellata marmellata di arance: è una goduria per chi ama quel gusto, nè troppo aspra ma nemmeno stucchevole nella dolcezza
Abbiamo fatto colazione con due cappuccini, un tortello alla marmellata, un tortello con ricotta. Tutto molto buono. Forno e pasticceria molti assortiti. Ragazza da sola al bancone ma veloce a servire tanti clienti e molto sorridente. Complimenti.
Fosse per me introdurrei per legge l'obbligo di rendere disponibili tutto l'anno i dolci invernali: panettone, torrone e panforte. Il babà non saprei in quale stagione allocarlo, ma che me ne frega: anche lui deve essere a disposizione tutto l'anno. E per fortuna qui lo trovate sempre, con una sofficità meravigliosa, una bagna inebriante di rhum, di bacca di vaniglia e di zucchero di canna. Il torrone morbido è una cosa che il vostro dentista non vorrà farvi provare (sennò lui perde clienti! , ma in bocca è un tripudio di sapore tra i pistacchi, le nocciole e la struttura zuccherina di albume/miele a legare il tutto.
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