Bijao Cocina - Santa Marta

Bijao nos pareció un buen restaurante. solo estuvimos en donde chucho que nos pareció tan bueno, muy caro por la calidad de la comida. bijao por precio calidad es un buen restaurante. la comida tiene un preparación más internacional, el sitio si estaba lleno pero los meseros nos dijeron la situación antes de sentarnos y nos ayudaron tableténdonos las entradas rápido porque teníamos mucha hambre. los tragos buenos y fuertes.

Inincreíble! el local es súper agradable, una ambientación súper chévere y el nivel y tipo de música es perfecto, eso sin contar el servicio. ahora bien, hablando de comida: pedimos inicialmente los deditos de róbalo y deditos de pescado, uno con papas a la francesa y otros con papitas en casco, y estuvieron top (para quienes les gusten los fritos). adicionalmente, pedimos luego el festival de ceviche, la causa bijao y el cayeye bijao. y fueron increíbles (adjunto photos). el festival de ceviche viene con platanitos y es como para compartir (recomiendo pedir porción extra de platanitos para este plato); y la causa y el cayeye son platos como para una persona pero fueron los insignia definitiveamente. también recomiendo la bebida maracumango porque nunca la había visto antes y siento que vale la pena.

Muy buen lugar. muy ricos platos. muy buen servicio por parte de su armo de trabajo y con unas muy agradables instalaciones.

Pedimos dos platos y uno de ellos era una sopa que supuestamente era un plato fuerte cuando en realidad parecía una entrada. Viendo que estábamos inconformes con el plato nos ofrecieron un descuento y nos trajeron un plato adicional, que no habíamos pedido . Pero, al ver la cuenta vimos que no había descuento y que además, nos cobraron el plato que no habíamos pedido . Nos hicieron al final un descuento de 15000 después de hacer el reclamo. En conclusión siento que no fueron honestos al traer un plato adicional que no habíamos pedido y en tener que hacer el reclamo para tener el descuento prometido. En mi opinión hay platos muy caros para la cantidad que sirven.

Exquisita experiencia de cocina caribeña con música en vivo, ubicado en el centro de Santa Marta. Los platos se preparan con ingredientes locales, de forma cuidada, lo que hace que sea una experiencia fantástica para el paladar.