Al Coltello - Santeramo In Colle

Ottimo posto in cui passare una serata con gli amici degustando ottimo cibo e pesce freschissimo. Adatto sia a famiglie che ragazzi. Personale veramente qualificato e cordiale, che dire il rapporto qualità prezzo è pienamente in linea. Ci tornerò sicuramente, grazie mille

Può un 'semplice ' panino appagare così tanto il palato? La risposta è sì! Da 'Al coltello ' è possibile. Soffice e caldo il pane nelle sue varianti semi, farro, integrale e curcuma, conquisterà -con il suo profumo- prima l 'olfatto e poi il vostro stomaco. Al primo morso, l 'esplosione di gusto sapientemente bilanciato, permette di gustare ogni singolo ingrediente. Dalla carne al pesce, dal cotto al crudo, si può spaziare in un 'infinità di combinazioni. Ma non solo panini, anche tartare, sandwich, taglieri e per concludere in bellezza un dolce artigianale, tutto questo immersi in un clima familiare e piacevole, con la simpatia di Carlo e della sua famiglia!

Da non perdere. Noi abbiamo assaggiato solo piatti a base di pesce. Freschissimi e buonissimi. La panzanella di mare strepitosa.

Location molto bella, sul lungomare di Bari. Personale simpatico, disponibile e gentile. Proposte gourmet molto interessanti. E, soprattutto, cibo davvero buonissimo. Consigliatissimo.

Localino vicino al lungo mare, presumo a conduzione familiare dove si evince un ambiente molto sereno, ho preso un eccellente panino (martina) ecludendo il capocollo essendo vegetariana. Impasto senatore cappelli aroma curcuma. Ne avrei mangiati altri tre