Trattoria O Romano - SARNO

Qualità di prodotti che sono chiaramente superiori, cotti con dedizione e abilità, tipici di chi fa questo lavoro con passione. Antipasti di vario genere, ma il merluzzo merita davvero molto. per il primo si spaziano dalle ricette della tradizione classica e rivisitazione dei sapori di un tempo. Ma i dolci erano una vera sorpresa, ovviamente fatta in casa, ma un cannolo decomposto con una goto ricotta eccezionale, anche mia moglie che è siciliana è rimasta stupita. il menu è largo, quindi torneremo sicuramente!

È sempre una bella riconferma.Ottima materia prima,cucinata a dovere. Provate il baccalà arrecanat

Il primo e prevalentemente elemento che pongo in rilievo e’ l’atmosfera familiare che si percepisce in questa rustica trattoria di Sarno con un Servizio garbato e preciso che ti fanno sentire a casa ed a casa si sa se la mamma o la moglie porta in tavola una pasta alla genovese un po’ indietro nella cottura o quella della lasagna scotta, NON si deve dire niente! Anguille eccezionali freschissime baccalà fritto altrettanto! Prezzi onesti CONSIGLIASTISSIMO

I genuini sapori di una volta. La cortesia . La convenienza.

Una delizia senza eguali, genuinità e servizio impeccabile, ambiente molto confortevole. Da tornare sempre!