Locanda D'autore - SARONNO

Trovati sempre bene, piatti non banali e ambiente accogliente

Ottima qualità dei prodotti, servizio cordiale, sebbene se avete una certa fretta non sia propriamente indicato, per i tempi di attesa. Io ho apprezzato molto, ne vale la pena!

Ci siamo recati a cena con l offerta sconto al 50% con the fork. Il locale è elegante, il proprietario/chef ci ha accolto bene così come il cameriere palesemente alla sua prima esperienza. Da locanda d autore mi aspetto un entrée ma che arrivi una semplice bruschetta con del pomodoro mi deprime. Prendi un antipasto di crudo di mare. Il gambero di Mazara è molto buono così come lo scampo, il tonno, pesce spada conditi con verdure a crudo inutili (zucchine messe così , mha, e con marinature indefinibili. Prendiamo un pacchero con l astice, buono, e uno spaghettone allo scoglio, con così tanto pesce da sorprenderti come possa avere così poco sapore. Le cozze grandi, con frutto cotto all interno minuscolo erano indice di stracottura. I dolci un semifreddo al pistacchio e una fantastica crema catalana, ma la quantità di quest'ultima era risibile, un velo sul fondo di una terrina, troppo troppo poco. Le aspettative erano alte sicuramente, ma sono un po' deluso dal riscontro.

Ristorante a gestione familiare molto buona la cucina. Mi sono trovata molto bene.

Locale molto accogliente personale gentilissimo questa sera ho festeggiato il mio compleanno siamo stati benissimo piatti molto raffinati. Torneremo presto!