Gastrò Savona

In visita ad amici a Savona ci siamo diretti alla p.zza del Duomo e li sull'angolo di un palazzo abbiamo trovato questo locale, all'inizio ci sembrava un posto dove mangiare piccole porzioni e assaggi vari, in realtà il posto era diviso in 2 parti. La sala ristorante molto vivace e particolare, i piatti squisiti, abbiamo mangiato diverse cose e la cucina fornisce anche menù vegano. Il conto più che equo, ho preso anche qual portata da asporto, spero di poter tornare prima o poi, merita.

Come sempre noi veniamo a pranzo, l'ospitalità di FABIO in sala e LUISA in cucina è a dir poco unica, una cucina a vista che ti fà capire da subito che la qualità e la trasparenza nel trattare le materie prime è da posto super. Piatti semplici che ti riportano i gusti della cucina della nonna , a volte rivisitati in maniera che le papille gustative fanno un viaggio nell'iperspazio. Senza considerare alla possibilità di acquistare le stesse materie prime utilizzate da loro . un posto unico a Savona da frequentare e ritornare ogni volta sempre con la consapevolezza che cii tornerai ancora e ancora .... Grandi Luisa e Fabio

16 giugno 2023, ho gustato il mio primo pasto vegetariano in un ristorante. L ho scelto pensando fosse solo vegetariano ma con piacevole sorpresa dei miei invitati , c’erano molte proposte con ottimo pesce e così siamo stati tutti molto soddisfatti. Locale molto curato ma non sofisticato, personale gentile e disponibile ed il cibo? Ottimo Ed anche un ottima occasione per ammirare le opere di @laurapeluffo

Locale carinissimo e accogliente (bellissime opere alle pareti! , i titolari sono gentilissimi e simpatici, piatti abbondanti, ottimi e di gran qualità (anche per me che sono veg, finalmente non solo pesto! : una bella scoperta che consiglio!

Il ristorante bellissimo, atmosfera tranquilla. Arredamento voi materiali di recupero con tanta attenzione allo stile ed al conforto del cliente. Le pietanze molto buone. Non ci è piaciuto lo strudel pere e cioccolato per il tipo di impasto. Forse sarebbe bastato servirlo caldo. Ottimo invece il crumble di mandorle con mela e zenzero. Bravi