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Feedback gevenUltimo luogo eletto per l 'ultima rimpatriata tra ex compagni delle superiori (questa volta eravamo in otto). La prenotazione l 'abbiamo dovuta fare in largo anticipo (più di un mese). Con l 'afa che c 'era nella piana, è stata una scelta più che azzeccata: abbiamo potuto godere appieno delle delizie offerte. Lo schema scelto è stato: antipasto, bistecca e dolce. Partiamo dal primo. Sicuramente non banale: spesse e larghe fette di pancetta arrostita, un tris di piccoli crostini, olive con 'imciampi ' di tocchi di pancetta, verza julienne, delle crudités vegetali per il pinzimonio, listarelle di pecorino con miele e composta e ciccioli. Tutto buono anche se un po ' sbilanciato sui grassi...Le bistecche, provenienza nord-europea per mancanza di approvvigionamenti locali/nazionali contingenti alle conseguenze della pandemia, alte più di 10 cm e cotte alla perfezione: molto morbide e saporite. Contorno: fagioli lessi e patate al forno. Per concludere, una 'macedonia ' di dolci e biscotti con l 'immancabile vin santo: un tagliere con diverse fette di diversi dolci e con i cantucci. Tutto molto buono. Tre bottiglie di radda, acqua e 5 caffè: 60 euro a testa. The take home message: Cibo molto buono, personale preparato ed estremamente gentile, luogo carino ma non proprio dietro l 'angolo. Per questo motivo, si spende un pelo troppo .
Ambiente molto particolare, direi molto bello perché sembra davvero di entrare in un locale di altri tempi, in un 'osteria di un 'altra epoca, con camino enorme dove viene cucinata la carne e rende l 'atmosfera molto intima e davvero gradevole. Il ristorante offre un menù 'fisso ' con antipasti, carne e dolci (e vino) ma io (mugellano) con colleghi (non mugellani) ho chiesto anche un assaggio di tortelli (che hanno fatto, nel nostro caso riducendo il numero di antipasti). In generale il cibo è buono e di qualità, sia gli antipasti (menzione speciale per il brasato che secondo me era davvero notevole), che i tortelli (anche se sinceramente ne ho assaggiati di meglio in zona), sia la famosa bistecca. Quest 'ultima devo dire che era davvero bellissima a vedersi (una sarà stata spessa 8 cm, sicuramente la più spessa e spettacolare che abbia mai visto) ma in generale (vista la fama del locale) mi sarei aspettato di meglio: tenera abbastanza (non in tutte le fette) ma mancava a mio avviso un po di sapore. Insomma, per un posto che fa della bistecca una eccellenza quasi mondiale mi sarei aspettato di più. Alla fine il conto è stato secondo me un po ' troppo alto per quello che abbiamo mangiato, considerato anche che il menu in pratica non è alla carta.
Fare la recensione di questo ristorante è molto facile: è una delle migliori fiorentine che abbia mai mangiato. Ho seguito il consiglio di un amico toscano. La formula è semplice e sempre la stessa: dopo un antipasto assortito con pecorino, una confettura leggermente piccante di pomodori, fatta dal proprietario, eccezionale, un paio di insalate e un piatto abbondante di pancetta alla brace squisita, passa Nando e ti fa vedere la fiorentina che ha scelto per te chiedendoti se va bene, o se ne vuoi una più grossa. Mentre degusti l'antipasto la carne cuoce e poi torna scaloppata e cotta alla perfezione, con un contorno di cannellini e patate fritte entrambe gustosi. La carne e morbidissima: in sezione fuori cotta, poi al rosa e poi al sangue. I dolci sono bellissimi e buonissimi. Il vino a consumo. Prezzo assolutamente ragionevole il locale accogliente e molto bello.
Se vuoi una fiorentina coi fiocchi vai da Nandone. E non farti mancare il sorbetto e il digestivo 95 ottani. Qualità /prezzo ottima
Bistecca tenerissima!! Mai provato una bistecca così tenera! Ma non sono finite qua le belle notizie, gli antipasti sono altrettanto buoni! Il vino anch'esso buonissimo! Il tutto a circa 50 euro compreso il dolce! Ah dimenticavo, anche il dolce era buonissimo, la crostata della nonna, fantastica.