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Feedback gevenWe visited this tapas bar twice, with varying results. On the first occasion, the son of the establishment (who spoke English)served us really well and the food was delicious. Even though it was not on the menu, he arranged for me to have a goats cheese salad, and it was delicious. 2 of us had the yummy burgers, and one had an excellent Spanish tortilla. So we returned the next day with high hopes. But the son was not there. Service was extremely slow, even though the place was almost empty. The waiter did not speak English and, though I tried, my Spanish was not up to asking for a goats cheese salad (fair enough). We ordered the burgers again, only to be told 10 mins later that they would take 30mins to arrive. We gave up, and went to the bar next door.
Came across this place by accident and what an amazing place, Daniel the server was super duper fantastic the most friendly, funny and all of his recommendations were right on point. He suggested we go to the other Fabiola place if we wanted to hear locals sing some flamenco and of course we headed over there and what a great experience we had.
Simplemente espectacular. La relación calidad-precio es excelente. Fuera de la carta nos ofrecieron Pisto con huevo, y fue como retroceder en el tiempo al recordar un sabor auténtico, sin complicaciones donde la calidad de los ingredientes y el punto de cocción perfecto garantizan el éxito. Destacaría también el montadito de pringá, un clásico que no es fácil de hacer, pero aquí logran el punto perfecto en el tostado del pan. Como colofón, probamos la morcilla de Burgos (de arroz, aunque no se especifica en la carta) y, aunque pequeño detalle, estaría mejor sobre una rodaja de pan que sobre una mini tosta industrial. El servicio fue rápido, eficaz y atento, asesorando cuando se les pidió, lo que complementa la merecida quinta estrella del lugar.
Fuimos a Bodeguita Fabiola por recomendación y fue un completo acierto, la atención de los camareros fue magnífica (mi tocayo Rubén fue súper atento y amable). La comida calidad-precio es difícil de superar en pleno centro de Sevilla. Mi recomendación personal: ¡sus carnes a la brasa y quesos son de gran calidad!
Camarera muy atenta y agradable. Comida muy buena, los champiñones buenísimos y el pulpo espectacular. Volveremos