Aldranser Alm - Sistrans

Wir starteten an einem Sonntag im Juni recht zeitig mit der Wanderung vom Parkplatz an der Landesstraße vor den Wiesenhöfen auf die Aldranser Alm. Auch wenn die Parksituation verbesserungswürdig ist, war die Stimmung bestens. Der Aufstieg für ungeübte Wanderer leicht bewältigbar lohnte sich.Wir bestellten bei der Wirtin der Aldranser Alm unterschiedliche Frühstücksangebote und wurden nicht enttäuscht."Regionale Produkte Lokal genießen" wäre ein passender Werbeslogan. Der Preis war entsprechend, Qualität hat seinen Preis und daher auch in Ordnung, denn die Qualität war erste Sahne.Ein morgendliches Sonntagsfrühstück auf der Aldranser Alm kann ich durchaus weiter empfehlen.

Wir sind letze Woche auf die schöne Aldranser Alm gewandert. Dort wurden wir vom Service Personal herzlich empfangen. Das Essen war hervorragend! Die Knödelsuppe war die beste, die ich seit Jahren gegessen habe. Als Hauptgang gab es dann einen super Ziegenkäseburger mit selbstgemachte Käse. Während dem Essen kann man sogar die Ziegen beobachten. Als Nachspeise hatten wir dann sehr gute hausgemachte Torten! Das Personal ist sehr freundlich und schnell! Wir werden bald wieder kommen!

Östlich vom Patscherkofel befindet sich auf rund 1.500 Meter Höhe eine gepflegte Hütte die bereits seit 4 Jahren von einer sympathischen Wirtin betrieben wird die sich liebevoll um ihre meist Stammgäste sorgt. Überschaubare Karte aber alles top, ein paar preiswerte und gute Flaschenweine, Top Kaffee, super (Kaspress**)knödel im Standardprogramm, wechselnde Tagesgerichte, Sonntags meist knusprigen Schweinsbraten. Traum Ausblick auf Innsbruck und die Nordkette, bei Schlechtwetter, gemütliche Stuben mit Ofen (manchmal nötig :-()alle Kuchen hausgemacht und sensationell (Schneewitchentorte!!!) und Kaiserschmarrn

Von der Terasse hat man einen tollen Ausblick.innen ziemlich altbacken. Der kleine Wirtsraum mit Bar hat Charme.Das Essen ist solide.

Wie in der Bewertung vor mir muss ich leider auch sagen, dass das Almfeeling, das noch vor 3 Jahren war, verloren gegangen ist. Wer von einer Alm vergane Küche, Jazzfrühstücke, Brunch und Nudeln erwartet, der ist hier genau richtig. So toll gelegen, aber auch ich habe das Gefühl, dass die Wirtsleute schon bemüht sind, aber es kommt nicht herzlich rüber - Wirt ist man mit dem Herzen. Die männliche Bedienung scheint sich wirklich sehr unwohl zu fühlen, zumindest macht es den Eindruck. Preise absolut in Ordnung, die Kasknödel sind gut!Fazit: wohl für "modernere" Menschen als mich gedacht :-) ich brauch auf einer Alm nicht viel.