Hai På Graaten - Sjusjoeen

En rask tur innom for lunsj. Flotte lokaler. Jeg bestilte kun en kyllingsandwich. Den var helt OK men jeg så mange andre fristelser jeg kunne tenke meg å prøve ved en annen anledning.Betjeningen var rask og presis men det skal også sies at jeg var alene i lokalet.

Burgeren på Hai På Graaten hadde konsistens som en passe seig karbonade. Tilbehøret derimot, var helt topp og slik beskrivelsen i menyen lovte.

Vi var et følge på seks stykker, tre besilte entrecôte, to elggeryte og én burger. Sistnevnte var en katastrofe fra ende til annen. For det første var den såkalte burgeren intet mindre enn en ihjelkrydret grå karbonade. Pommes frites ved siden av kunne ikke minne om frites i det hele tatt. I tillegg sto det i menyen at det med burgeren kom mangopuré. Hvis opphakket sur ananas kan regnes som mangopuré så har vi lært noe nytt ved dette besøket. Vi spurte til og med servitøren om det faktisk var en burger, hvor vi fikk et svar om at det var akkurat slik en burger skulle være. Vi har altså tydeligvis aldri spist en ordentlig burger før.Entrecôten var nesten bare slintrer, det som var av kjøtt var enten rått eller grått. Elggrytene var det eneste som kunne ligne restaurantmat. Jevnt over helt latterlig salt. I tillegg var ingen verdens ting av det vi fikk servert i stil med de sinnsykt stive prisene. Det beste vi fikk var Barbera-vin, som angivelig ikke var produsert hos Hai.Takk for besøket, vi kommer ALDRI igjen!

Eating is fresh and tasty. service excellent in a beautiful environment and fascinating view of the mountains.

That was a pleasant restaurant with attentive and service-kellner. the food tasted absolutely excellent. local ingredients combined with international inspiration do not fail. the waiters were present with a smile and a vigilant eye. simply a very pleasant evening and a good culinary experience!