Yoğurtçu Cavit - Soke

Hastahane günlerine devam, tahlil sonuçlarını beklerken kahvaltı için Google Maps amcaya başvurduk, aramalarımız bizi yoğurtçu Cavit’e götürdü iyiki götürdü, mutlaka balkaymak yiyin yanında ne yerseniz yiyin. Küçük bir aile işletmesi baba oğul anne 3 masa var, dışarıya oturaklar konulabiliyor. Keyifli bir yer mutlaka gidilip görülmesi gerekir, tadılması gereken şeyler var. Bu tür işletmelere destek olunmalı yaşamlarının sürmesi mutlaka sağlanmalı.

Bal kaymak, sıcak süt ve zeytinler efsaneydi. Karşı fırından gelen sıcak/taze ekmeklerle güzel bir kahvaltı yaptık. 2 kişilik bal kaymak 2 bardak süt peynir zeytin ve peynirli yumurtaya 115 TL ödedik. Fiyatına göre güzel bir kahvaltıydı. Teşekkürler. Yolumuz düşerse yine geliriz

Amazing place for breakfast. Scrambled eggs with salsiccia, fresh milk with honey, honey with milk butter cream, warm bread from bakery and off course Turkish style real yogurt. If you are around don’t miss that.

Söke merkezde aile tarafından işletilen salaş kahvaltıcı. 1941 yılında kurulmuş ve 4.nesilmiş. Yoldan yaklaşık sadece 5 dk içeride; lokal bi tat arayanlara ve vakti olanlara tavsiye edilir. Dışarıda 3-4 masası var. Bayram vb dönüş zamanı yoğun olabiliyor. Ürünlere ve fiyatlara gelince; Peynir, zeytin, salça, bal/kaymak, üç çay ve üç kişilik sucuklu yumurta 99 tl. Salça çok tuzluydu. Ekmekler fırından taze geliyor(evet beyaz ekmek). Yenilen her ürünü paketli olarak da satın alabilirsiniz. Tarihi ve lokal işletmelerin yaşaması önemli olduğu için bir tatil seyahatiniz sırasında denemenizi öneririm. Sokağa park edebilirsiniz, tuvalet yok.

If you live in and around Söke Aydın), or if your way passes through Söke, you should stop by Yoğutçu Cavit for breakfast! The place that produces and sells yogurt, milk and cream since 1941 has naturally turned into a boutique, intimate breakfast room. They 've been working on this for four generations. Now, grandson Cavit is at the top of the works! Her mother Zeynep Hanım and her father Malik Bey are always there! When you go, you become a member of that family! They are very warm and sincere! It 's like the hotel breakfasts, don 't look for a thousand kinds! You eat less, but you eat self! Honey and Cream has become a ritual of this place! They bring the cream over fresh milk. Natural Honey on top! Perfect Taste! Thyme and Peppermint Melting Cheese, of course Eggs with Sausage, Olive Oil Cereals, Olives and freshly baked Don 't say that I came with warm bread! Handmade Quince Receli and Tahini Halva 0% Glucose Syrup, 100% Beet Sugar) on the breakfast also sweeten your mouths. His mother, Zeynep Abla, takes your photo first and then hands you the notebook and pen to fill the shop book! Prices may sound a little high, but you deserve it when you consider Performance and Naturalness! Since Aegean Breakfast, greens, peppers, tomatoes at least in season) should be! Products you can find every time you go: Ödemiş Tulum Cheese, Ezine Cheese, Feta Cheese, Cheddar, Curd, Curd, Peel Yogurt, Open Fresh Yogurt, Tahini, Honey, Molasses, Village Egg, Extra Virgin Olive Oil, Olives, Tahini Halva, Tarhana, Couscous, Home Paste and Pasta ... I think you should try! Original) Söke Aydın) ve civarında yaşıyorsanız, ya da yolunuz Söke 'den geçiyorsa kahvaltı için Yoğutçu Cavit 'e mutlaka uğramalısınız! 1941 'den beri yoğurt, süt ve kaymak üreten ve satan mekan, doğal olarak butik, samimi bir kahvaltı salonuna dönüşmüş. 4 kuşaktır bu işe uğraşıyorlar. Artık işlerin başında torun Cavit var! Annesi Zeynep Hanım ve Babası Malik Bey de hep oradalar! Gittiğinizde siz de o ailenin bir üyesi oluveriyorsunuz zaten! Çok sıcak ve samimiler! Öyle otel kahvaltıları gibi bin çeşit aramayın! Az yiyorsunuz ama öz yiyorsunuz! ' 'Ballı Kaymak ' ' buranın bir ritüeli olmuş durumda! Kaymağı tazecik sütün üzerinden alıp getiriyorlar. Üzerine de mis gibi doğal Bal! Mükemmel Lezet! Kekik ve Naneli Eritme Peynir, tabii ki Sucuklu Yumurta, Zeytin Yağlı Çökelek, Zeytin bir de fırından yeni çıkmış Sıcacık ekmek geldimi demeyin keyfinize! El yapımı Ayva Receli ve Kahvaltı üstüne Tahin Helvası %0 Glikoz Şurubu, %100 Pancar Şekeri) da ağızlarınızı ziyadesiye tatlandırıyor. Annesi Zeynep Abla önce fotoğrafınızı çekiyor, sonra da dükkan defterini doldurmanız için defter ve kalemi size uzatıyor! Fiyatlar biraz yüksek gelebilir ama Performans ve Doğallığı göz önünde bulundurduğunuzda hak veriyorsunuz! Madem Ege Kahvaltısı, yeşillik, biber, domates en azından sezonunda) olması lazım ama! Her gittiğinizde bulabileceğiniz ürünler: Ödemiş Tulum Peyniri, Ezine Peyniri, Beyaz Peynir, Kaşar, Çökelek, Lor, Kese Yoğurdu, AçıkTaze Yoğurt, Tahin, Bal, Pekmez, Köy Yumurtası, Sızma Zeytinyağı, Zeytin, Tahin Helvası, Tarhana, Kuskus, Ev Salçası ve Makarnası... Bence denemelisiniz!