Roero Park - SOMMARIVA PERNO

Non male, ma niente di eccezionale. buon vino e cibo nella norma buon pranzo di lavoro. spazio adeguato e camerieri attenti.

Abbiamo gustato le cene nel weekend nelle Langhe, di particolare ricorderò il Brasato alla Roero Arneis con polenta e il delizioso dolce Bonet della tradizione, il resto sicuramente buono ma nella norma, come nella media è stata la colazione a buffet , nota positiva servono il cappuccino o altro. Discutibile il prezzo e la selezione dei vini al calice, abbiamo dovuto prendere una bottiglia per l'assaggio del loro Dolcetto.

Abbiamo prenotato con app the fork e ci siamo trovati veramente bene. Sala elegante e spaziosa, piatti della cucina piemontese, con qualche originale rivisitazione.Materie prime eccellenti. Consigliamo la tartare di fassona ed il vitello tonnato, i ravioli del plin con sugo di arrosto, il bonet ed il taco (dolce particolare mai assaggiato prima). Il maitre estremamente gentile ci ha introdotto i piatti con cortesia e competenza ed abbiamo potuto complimentarci con lo chef che si è presentato al nostro tavolo. Due persone giovani e motivate che trasmettono entusiasmo e sanno fare il loro lavoro. Sicuramente ci torneremo.

Il ristorante non è male ma non offre niente di eccezionale. Il vino è buono e il cibo nella media. Un pranzo di lavoro piacevole. Lo spazio è adeguato e i camerieri sono attenti.

Il locale è spazioso, ma non manca l'attenzione al cliente. I piatti sono buoni, con un'attenzione particolare al territorio. Il personale è molto cortese e disponibile. La cantina è ben fornita e i prezzi sono più che onesti. Di solito evito i ristoranti degli hotel, ma in questo caso è valsa la pena.