Cimarron - Sopó

Estuvimos un domingo siendo el lunes puente cuando llegamos estaba casi solo el restaurante. Pero 30 min más tarde estaba muy lleno y solo Dos meseros para atender y dos cocineros luego cada plato se demoró más de una hora en ser servidos. Toca invertir en personal .Ya en los platos son buenos con relación a precios excepto la casuela están bien.la cazuela siendo buena, su porción es pauperrima el local es básico y al cocinar con La Cocina abierta queda impregnado el olor a comida y grasa en la ropa

La comida es muy buena. Los precios están en promedio sobre los $30.000. Lo mejor del sitio es la atención de su personal , pero sobre todo la de su propietario. Todos muy atentos y serviciales

Excelente opcion, muy buena comida, y precios pero sobre todo la atención del Chef y de todo su equipo. Super recomendado.

Muy costosos los platos comparando con lo que ofrecen, la chuleta valluna extrmadamente seca, dura y sin sabor, sancohco de Ginebra din comentarios. De restaurnate Valluno solo el nombre ...una lástima

Esta ubicado 7km adelante de Sopó por la vía a guasca, en una bomba de Biomax, el restaurante es pequeño (10mesas) y de ahí el ambiente familiar y acogedor. El menú no es muy variado pero tiene lo más representativo del valle (chuleta valluna, carne endiablada, arroz atollado...) aunque algunos platos son algo costosos para la cantidad, el sabor en general es bueno. Vale la pena ir.