Il Molino - Spello Italia

Posto molto rustico ed accogliente con una cucina davvero ottima. Si mangia strabene ed i prezzi non sono esagerati. Peccato che alcuni componenti del personale siano davvero pessimi. Si salva la ragazza, che a differenza di tutti gli altri, è proprio brava!

Ottimo locale massima cortesia e cibi deliziosi preparati a dovere.. da provare ...

Pizza buona antipasto di pesce buono ma servito ghiacciato

Sono costretto a non poter dare una valutazione troppo alta, nonostante devo dire che la qualità del cibo è davvero eccezionale, sono capitato in un giorno dove c’era carenza di personale per cui abbiamo atteso tempi biblici ed ad esempio il vino non è neanche stato portato. Il locale comunque all’interno è davvero bello, e come detto il cibo molto ma molto buono meriterebbe anche cinque stelle.

Per le salite di Spello noto questo ristorante con una veranda fuori e mi avvicino; leggo 'il molino ' e mi ricordo subito un collega che ce l 'aveva consigliato. Senza esitare, entriamo. Un cameriere gentilissimo ci fa accomodare nella sala dove noto il camino con la griglia. Ordiniamo: cappellacci alla crema di castagne e ricotta lasagnetta alla zucca gialla e verdure (veramente da applausi entrambi ; tagliata di manzo all 'aceto balsamico e rucola grigliata mista con agnello, filetto, salsiccia, costatina (davvero morbida, non stopposa, saporita... . Concludiamo, anche se a fatica, con 2 dolci: tortino al cioccolato con cuore fuso di fondente e crema chantilly di fianco tiramisù (una libidine....entrambi! . Durante il pasto, Vino rosso della casa (deciso e profumato ed acqua. Il tutto per 36 euro a testa. Prima di venir via ci siamo intrattenuti con la proprietaria e con il cameriere, veramente squisiti. Sicuramente ci torneremo se dovessimo rivisitare Spello.