Trattoria Tre Corone Di Alessio Comisso

Siamo stati a pranzo, che doveva essere un pranzo veloce ma il menù ci ha ingolositi troppo e abbiamo ordinato 2 portate ciascuno e un'ottima bottiglia di Barbera. Tutto ottimo, il servizio, la cucina e la carta vini. Giusto rapporto qualità prezzo.

Servizio 5 Cibo 5 Ambiente 5 Avete presente quando andate in un locale, leggete il menù e avreste voglia di prendere tutto? Ecco, questo è il caso della Trattoria Tre Corone. Non fatevi 'ingannare ' dal nome trattoria : ormai si è superata l 'antica distinzione dei locali, quando la trattoria rappresentava la soluzione per il popolo. Oggi, questa trattoria propone ricette di cucina friulana e non solo, proposte in maniera gustosa ed elegante. Noi abbiamo preso gli antipasti di pitina e formaggio salato e di formadi frant con la polenta. Ottimi. Abbiamo poi optato per un risotto topinambour e funghi, delicato e una pasta paglia e fieno al San Daniele, veramente saporita. Non abbiamo preso dolci. I prezzi sono assolutamente adeguati alla qualità, alla presentazione, al gusto e al gentile e attento servizio. In conclusione, solo una piccola osservazione : abbiamo visto portare ai tavoli una pasta alle vongole, fuori menu. Avremmo avuto il piacere ci fosse proposta ma non è stato così. Comunque, un motivo in più per tornare!

Bella serata, trascorsa in compagnia di amici, martedì grasso a tema anni trenta. La musica(swing) ha fatto compagnia alla nostra cena. Tutto buono e di qualità, le pietanze tipiche del luogo. Ambiente molto elegante e ricercato, è stato tutto molto gradevole. Ci tornerò presto!

Musica accattivante al ritmo di jazz, locale elegante, retrò al punto giusto, caratteristiche che richiamano un percorso che ha il sapore della storia scandita dalle sfumature di grigio delle foto di grandi fotografi come Doisneau. Tavola ben apparecchiata per l'evento (cena aziendale). La cena impeccabile: flan al formaggio e zucca morbido in contrasto con semi croccanti, elemento di carattere e di originalità dello chef. Il risotto vezzoso: ricco di formaggio e di radicchio, su cui si appoggiavano gentili fiori colorati. Il piatto di carne era completo di patate saporite purtroppo però carne un filo troppo cotta. Il tiramisu al cucchiaio morbido, con piccoli granelli di nocciola che vivacizzavano il dolce donando un effetto sorpresa che non ci si aspetta. Il personale molto attento e il conto bilanciato per quello che é stato servito: un'ottima cena con antipasto, primo, secondo e dolce. Consigliato sicuramente per una cena di Natale con un menu come questo!

Ambiente curato, atmosfera rilassante grazie anche alla musica di sottofondo. Il capo sala molto professionale, simpatico e cordiale. Cibo ottimo, e materie prime di alta qualità. Consigliatissimo