Falterona - Stia

Sinfonia di sapori e armonie di aromi perfettamente bilanciati. Leonardo e il suo team stupiscono ogni volta per qualità e servizio!

Un'esperienza nel vero senso della parola. Preparazione delle pietanze mai scontata, sia nel pesce che nella carne, come nei dolci, c'è una cura speciale per i palati dei commensali. Ogni piatto assaggiato (tra i tanti ancora da assaggiare, *al momento un occhiolino per la pancia di maiale) cela un gusto emozionante, dove si percepisce passione per i dettagli e conoscenza delle materie prime. Il servizio si dispiega tra il giovanile ed il professionale, riuscendo a mettere a proprio agio gli ospiti e ad essere attento alle necessità di ognuno. Il prezzo è senza dubbio giusto nel rapporto con la qualità. La carta dei vini offre una vastità di scelta molto interessante. Consiglio solo la rivisitazione della carta del menù rispetto a grafiche e spiegazione del piatto. In conclusione un vero gioiello nella splendida Stia.

Ambiente bello e pulito. Menù vario e particolare. Ho mangiato spaghetti cacio pepe e gamberetti come primo e gamberoni alla piastra come secondo. Merita anche se non è un ristorante economico.

Ottima esperienza! Piatti equilibrati, mai banali e grandissimo rispetto per la materia prima. Degustazione davvero di livello! Bravi tutti!

Adatto ai celiaci. Non mi sono abbuffata perché dovevo smaltire un pranzo poco buono presso un altro ristorante. Al Ristorante Falterona ci siamo rifatti la bocca e l'umore. Complimenti al personale attento, cortese e disponibile.